被譽為男人的頭號助手，補腎效果強過人蔘鹿鞭，老中醫都說好！

被譽為男人的頭號助手，補腎效果強過人蔘鹿鞭，老中醫都說好！

對驢肉的最高褒揚就是「天上龍肉，地上驢肉」。驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛肉、豬肉低，是典型的高蛋白質低脂肪食物，另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分，能為體弱、病後調養的人提供良好的營養補充。

中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效，治遠年勞損。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效，可治療腰膝酸軟等症。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。

驢肉也被稱為男人的頭號助手，男人的加油站，驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。

驢肉多作為滷菜涼拌食用，也可配以素菜燒、燉和煮湯。 有的地方的驢肉會摻假，用的是馬肉。但驢肉吃起來是很細膩的，馬肉吃起來粗糙。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！