一碗湯 讓補血補氣不再難!
銀耳百合紅棗桂圓湯大家有吃過嗎?它可是一道食養價值很高的湯品哦。小編平時也經常在家煮銀耳百合紅棗桂圓湯來喝,常喝還可以增強人體抵抗能力呢... …
很多人知道食用銀耳百合紅棗桂圓湯對身體有很多好處,但是能夠說出它功效的人卻不是很多,為了讓大家更加詳細的了解它,小編將它的功效與作用分享給大家,希望對大家有一定的幫助。
銀耳百合紅棗桂圓湯是具有營養價值高的湯品之一,也是一道我國的傳統葯膳,一般是以紅棗、蓮子以及銀耳作為主要原料熬制而成,營養豐富,並含有充足的維生素、膳食纖維、氨基酸,以及多種礦物質和微量元素,其中紅棗、蓮子、銀耳給人們帶來了不同的營養價值,也是我們生活當中肥胖女性最愛的湯品之一,其中主要原材料銀耳,又名白木耳,質量上乘者稱作雪耳,常被人們譽為「菌中之冠」,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之良品,是我國的傳統滋補珍品。歷代皇家貴族將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良藥。」
有些女性的皮膚粗糙,或者是臉上長有雀斑等,最主要的原因就是氣血不足,不通暢導致,所以更應該經常食用,銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,不僅能讓皮膚變得細膩光滑,皮膚水嫩有光澤,而且還能減輕臉上的雀斑,所以銀耳也就成為了很多女性的最愛。
今天食養小編為大家帶來的這道銀耳百合紅棗桂圓湯,香甜可口,可滋陰潤肺、益氣補血。不單單是只有銀耳的功效,它還同時具有其他食材的功效,將紅棗、蓮子、銀耳等多種食材的功效結合起來,以達到更好的食養效果。
銀 耳:
性平,味甘,歸肺、胃、腎經。功效:滋陰潤肺、養胃生津、化痰、止血、補腎益精、強心補腦、抗輻射。
紅 棗:
性溫,味甘,歸脾、胃經。功效:補虛益氣、養血安神、健脾和胃。
桂 圓:
性溫,味甘,歸心、脾經。功效:益心脾,補氣血,安神。
蓮 子:
性平,味甘、澀,入心、脾、腎經。功效:養心、益腎、補脾、澀腸。
百 合:
性徽寒,味甘、微苦,歸心、肺經。功效:潤肺止咳、清心安神,清熱利尿、涼血止血、和胃解毒。
食養小編與您一起做「銀耳百合紅棗桂圓湯」
1食材準備:銀耳、紅棗、干桂圓、蓮子、百合
2將紅棗去核兒並切條
3然後將銀耳切成小塊兒
4再將蓮子和百合用水淘洗
5將準備好的食材倒入電飯煲內,並加入大量清水
6選擇煮粥模式開啟即可,一般需要熬制三十分鐘左右
7一碗美味又營養的湯就做好了,趕緊試試吧
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