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吃豆腐減肥嗎?專家:不僅減肥而且還美容!

豆腐不僅是日常生活中常見的美食,蛋白質含量及其豐富是極好的補充,其實更是常見的高蛋白美容食物,那麼吃豆腐減肥嗎?下面就跟隨小編去了解一下關於豆腐減肥的知識吧,讓你在享受美食的同時輕鬆吃出曼妙身姿!

吃豆腐減肥嗎?

豆腐含有易使人產生飽腹感的高蛋白,有緩解治療蛋白質營養不良、消除水腫的良效,當然現在社會營養缺乏的現象不常見啦,更多的養生愛美人士關注的是豆腐減肥的效果啦,那麼吃豆腐減肥嗎?下面咱們就先來看看吃豆腐減肥的原理吧!

1、豆腐的主要原料是大豆,含有大豆卵磷脂和優質蛋白質,能夠增強飽腹感、降低脂肪,所以不僅能夠減少脂肪還能夠促進人體的新陳代謝以及預防便秘的情況。

2、豆腐含有的熱量非常低、低卡路里,吃了後又很容易讓人產生飽腹感從而具有非常好的減肥效果。

3、豆腐中營養物質非常豐富

(1)豆腐中優質的「大豆蛋白」能製造肌肉、促進身體代謝,這些植物性蛋白質吃進肚裡易飽經餓。

(2)大豆寡糖可預防便秘。

(3)大豆異黃酮是一種天然的植物性雌激素使肌膚更加潤澤透亮。

(4)B族維生素促進代謝。

(5)大豆配醣體可阻斷中性脂肪,可讓脂肪完全燃燒的「鐵質」。

(6)豆腐含鈣量很高的食物、對保持身材是非常有益處的。

(7)豆腐含有的植物性微量元素極其豐富,有助於排出多餘水分、提高消化功能,特別是針對腹部的脂肪尤其有效。

4、豆腐容易消化、不會造成腸胃負擔,所以推薦減肥者或在身體狀態不佳時也推薦食用。

5、攝取豆腐蛋白質比攝取同樣重量的碳水化合物和脂肪要多消耗一倍的能量,在食物的三大營養素中每一克蛋白質或碳水化合物都可以產生4個卡路里,而每克脂肪則會產生9個卡路里。所以說,攝入相同數量的蛋白質和脂肪,蛋白質的「增肥」效果不到脂肪的一半。

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