被稱為黑暗料理國的英國，真的沒有值得一吃的美食嗎？

在留學生界，阻礙各位學子留學英國的最大阻力，應該就是英國的飲食了。作為一個以食物單調難吃出名的國度，英國真的沒有值得一吃的美食嗎？英國人真的每天只吃炸魚薯條嗎，小編帶你一探究竟！

1. 炸魚薯條

回到第一段的問題，沒錯，英國人真的是......每天都吃炸魚薯條。一大塊炸魚排，配上薯條，味道大概和國內快餐店的差不多，中規中矩吧，畢竟油炸食品年輕人都比較喜歡。

2. 惠靈頓牛排

名字的來源是當年在滑鐵盧打敗拿破崙的英國名將惠靈頓。做法是在菲力牛排上刷上鵝肝醬，再裹上一層酥皮進烤箱烘烤。肉質鮮嫩，加上酥皮鵝肝醬，口味的層次非常豐富。但對英國的肉菜請都不要抱有太大希望，因為英國人無論殺什麼動物，都不會放血，所以有腥膻味是自然的。

3. 威爾士兔子

不要被名字欺騙了，威爾士兔子裡面並沒有兔子，這是一道乳酪土司。把磨碎的切達乾酪、麥芽酒和芥末醬塗抹在麵包片上，加一個雞蛋，最後放到烤箱里烘焙。口味就是平時吃的吐司的豪華升級版。

4. 烤羊排配約克郡布丁

英國傳統名菜，聖誕大餐主菜。大塊的烤羊排配上約克郡布丁，再淋上特製的醬汁。英國羊肉絕對是佳品，肉食動物絕對可以得到滿足，如果你不介意腥膻味的話......

5. 哈吉斯

蘇格蘭國菜，老外也是吃內髒的。羊肚搭配土豆和白蘿蔔，在加上黃油，入烤箱烘焙三小時之久。畢竟是國菜，做起來還是要費點功夫的。味道也只能說是中規中矩。（同情蘇格蘭人民）

小編結語:英國烹飪比較講究原味，肉菜和醬汁都是分開熬制的，所以淋上的醬汁也很難入味，加上不放血......所以把英國稱為黑暗料理之國，絕對是一點問題沒有。在英國旅行時，吃上面的菜果腹沒有問題，想吃到美味的話，還是去找找中餐廳和意式餐廳吧。

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