辣炒杏鮑絲＃廚此之外，錦享美味

一家人都喜歡吃杏鮑菇，所以杏鮑菇的各種吃法都想嘗試。 今天妞不在家吃飯，所以做一道重口味的杏鮑菇，辣的過癮，超級下飯。

By 妞妞媽美食    【豆果美食官方認證達人】

用料

杏鮑菇 2個

紅辣椒 2個

大蔥 半根

生薑 1片

李錦記味極鮮醬油 2勺

鹽 半勺

雞精 半勺

食用油 適量

做法步驟

1、杏鮑菇洗乾淨切絲。

2、紅辣椒、生薑片、大蔥分別切成絲。

3、炒鍋燒熱，倒入適量的食用油，炒香蔥薑絲。

4、下入杏鮑絲翻炒至杏鮑絲變軟。

5、加入兩勺李錦記味極鮮醬油翻炒均勻。

6、下入紅辣椒絲翻炒1-2分鐘。

7、放鹽調味。

8、放雞精翻炒均勻出鍋。

9、超級簡單的下飯菜。

10、關鍵是好吃。

11、成品。

12、成品。

小貼士

吃不了太辣的可以把紅辣椒換成菜椒

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