這10種滋陰補氣血食品，秋天女性一定要吃

導語

秋季的燥熱，女性朋友養生更要注重滋陰，那麼如何通過飲食解決這些問題呢？下面為大家介紹10種秋天女性滋陰的食物。

金秋時節，溫差拉大，陽氣漸收，陰氣漸長，人體陰陽代謝進入陽消陰長的過渡時期。進入秋季，在飲食上要注意「增酸」，以增強肝臟的功能，抵禦過盛肺氣侵入。中醫認為，秋季是夏冬兩季的過渡時期，氣溫由熱向寒轉變，養生也應從「養陽」轉向「養陰」。以下10種都是女性滋陰的絕佳食品。

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秋天女性滋陰食品

1、紅薯

紅薯有極高的營養價值，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最為均衡的保健食品。甘薯最大的特點是含有豐富和優良的膳食纖維，有利於腸胃蠕動，能使人順暢排便，還有利於排除宿便。西醫認為，排便順暢，有利於消化、吸收，及免疫力的增強。

2、百合

百合，味甘微苦，性平，入心肺經，有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神、美容養顏，防癌抗癌之效。百合為葯食兼優的滋補佳品，四季皆可應用，但更宜於秋季食用，對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

3、白蘿蔔

民間常把蘿蔔比作「小人蔘」，原因是蘿蔔含有多種營養素，能夠增加人體的抵抗力，還有一定的解毒功效。中醫介紹，常吃蘿蔔可以降血脂、軟化血管、預防冠心病、動脈硬化等疾病。更值得一提的是，胡蘿蔔能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

4、西蘭花

一個中等大小的西蘭花就可以滿足人一天的維生素K和維生素C需求。研究表明，維生素K不但與凝血功能有關，還有益於骨骼健康。作為十字花科蔬菜的一員，它還富含多種抗癌降脂成分。在烹飪西蘭花時，加熱過度會破壞其中的活性物質硫代葡萄糖苷，防癌效果也會大大降低。西蘭花適宜清蒸、炒菜或涼拌。

5、大棗

鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首，是山楂的6-8倍，彌猴桃的10倍，橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍，被譽為「百果王」、「活維生素丸」。而且鮮棗中還含有黃酮類物質，有利於維生素C的保存。鮮棗其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鮮棗，即可滿足人體一天的維生素C供應。

6、梨

梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素，可謂營養豐富。同時，中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生津、潤肺去燥等功能，可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。可見，梨不僅口感清甜，還有食療養生之功效。乾燥季節，人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類容易燥熱，只要每天吃上一到兩個梨，就可有效緩解秋季的乾燥問題。

7、葡萄柚

吃一份葡萄柚（約合247克）可滿足維生素C日推薦量的75%。葡萄柚還富含抗氧化劑番茄紅素和降低膽固醇的天然物質果膠。葡萄柚具有其他柑橘類水果所沒有的特殊酸味，可與多種綠葉蔬菜一起食用，或者榨汁飲用。

8、獼猴桃

除了富含維生素C外，獼猴桃中的微量元素鉀和銅含量也較高。新研究發現，獼猴桃中特有的獼猴桃鹼可以加速蛋白質消化，保護腸胃。獼猴桃口感酸甜、汁水多，可與草莓、哈密瓜、橙子一起做成水果拼盤食用。

9、蘋果

數據顯示，每份蘋果（約28克）含膳食纖維4克。除此之外，蘋果還富含多種抗氧化物質，如槲皮素、兒茶酚、表兒茶酚等，這些成分有助於減少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風險。蘋果洗凈連皮吃最好，因為有益心臟健康的黃酮醇等活性物質在皮中含量高。

10、山藥

中醫認為，山藥味甘性平，歸脾、肺、腎三經。具有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效。山藥既能增強脾胃運化動力，改善人體消化能力，特別適用於脾胃虛弱引起的便溏泄瀉。除此以外，山藥還可以補脾肺之氣，益肺腎之陰。

女性秋季養生小常識

1、常喝水

乾燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發的水分在600毫升以上，因此補水必不可少。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。正確的飲水量要根據個人每天的日常活動量進行調節，正常情況下，每天至少飲用1.5~2L水。每次的飲水量控制在1~2杯。

2、早起早睡

祖國醫學主張秋季「早起早睡，與雞俱興」。早睡可順應陰精的收藏，早起可舒達陽氣。現代科學研究證實，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會，同時起床時不宜過急，適當懶床幾分鐘，舒展活動一下全身筋骨，對預防血栓形成也有重要意義。腦血管疾病在秋末冬初發病率極高，發病時間多在長時間睡眠的後期，這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢，血栓容易形成之故。

3、防秋燥

秋天氣候乾燥，皮膚內的水分蒸發快，易使人出現皮膚乾裂、皺紋增多、咽喉燥痛、大便秘結等癥狀，因此預防秋燥是重要的秋季保健原則；室內要保持一定的濕度，重視補充機體水分，要避免過勞和劇烈運動使津氣液耗損。為了防止皮膚乾燥可塗擦各種護膚霜。但應注意口唇乾裂不可擦甘油，更不可用舌經常舔口唇，否則會使口唇乾燥皸裂。

4、注意保暖

一早一晚天冷風大的時候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性，一旦遇到天冷，就會肚子疼、拉肚子，這是胃腸道的一種自然反應，可以多穿點，尤其是把腰腹部包得嚴實點。衣料中所含的空氣越多，保暖性就越好。

根據「燥則潤之」的原則，秋季應多吃水果和蔬菜。「早飯一碗粥，晚飯一碗湯」也是不可或缺的。大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃，應以清淡為主，故秋季食物宜平補、清補，不宜大補。（參考網站：中國食品科技網）

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