酒泡蒜能溶腦血栓是真的嗎，有科學依據嗎？看完全懂了！

隨著生活水平的提高，民眾的飲食水平也在大幅度的提升，但是由此也帶來了一些新的問題，就是飲食安全方面的問題。飲食不當，很容易誘發疾病，尤其是心腦血管方面的病變，這其中最常見的就是腦血栓。因此，我們在平時飲食當中，就是需要多吃一些有利於溶栓的食物，其中效果較好就是蔥和大蒜，研究發現，常吃蔥和大蒜能降血脂、血糖及血壓。

大蒜，也稱胡蒜、獨蒜，是種百合科多年生草本植物。大蒜既能夠調味，又可以助消化與增進食慾。最近幾年，大蒜的防癌作用已被廣泛認識。大蒜里的脂溶性揮髮油等有效成份，有激活巨噬細胞的作用，提高免疫力，從而提高機體抵抗能力；它還能夠抑制胃內硝酸鹽還原菌的生長，從而減少胃液里因細菌作用而產生的亞硝酸鹽。

另外，大蒜里還包含微元素硒、鍺等多類抗癌物質，因此常食大蒜可預防胃癌、食管癌的發生。

大蒜包含一種辛辣含硫的揮發性植物殺菌素-大蒜素。大蒜里包含蛋白質、無機鹽、糖類，氨基酸與維他命B

酒泡蒜能溶腦血栓。

大蒜是人體的』清道夫，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動脈硬化；清暑熱引起的疲勞，健胃強精，利尿解毒殺菌的作用，浸過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利於將其排除體外。

注意事項：

眼病患者不宜吃：中醫認為，長期大量地食用大蒜會「傷肝損眼」,因此，眼病患者應盡量不吃大蒜，特別是身體差，氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現視力下降，耳鳴，頭重腳輕，記憶力減退等現象。有些人患了近視眼或其他眼病，需要服用中藥治療，這時千萬要忌口，否則直接影響療效。在夏秋季時吃大量大蒜，對眼的影響最大。

想要遠離腦血栓，還應做到以下幾點：

一、飲食要合理，尤其是中老年人，特別是高血壓病人，決不可暴飲暴食，每頓飯以七八成飽為宜。飲食宜清淡，少進食動物內臟、動物脂肪、煎炸以及辛辣刺激性食物等。

二、生活要有規律，要養成規律的生活和飲食習慣，不要熬夜，多鍛煉身體，提高身體條件，要避免過於勞累。

三、要堅持適當鍛煉，要根據自己的身體條件，選擇適合自己的運動方式，而且要持之以恆。這樣不但有助於減肥，改善血管的舒縮能力，還有助於消除不良情緒。

四、保持平和心態，要知道興奮激動、大喜大怒等強烈精神刺激是誘發腦溢血的重要因素，所以中老年人要善於調節和控制自己的情緒。

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