3種最常見的蔬堪稱是「抗癌之王」第一種你還經常吃!
健康
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不少人相信,生活中的一些食材具有抗癌作用,平時只要有意識地多攝入,患癌症的幾率就會大大減少。這樣的說法是否有根據?
1,大蒜
常吃生大蒜的人,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。
2,茶
茶對於人類口腔癌和咽癌也具有預防效果。在這些對於癌症的預防作用中,綠茶的起效尤為明顯。
3,洋蔥
洋蔥中含有的櫟皮黃素,是目前已知的最有力的天然抗癌物質之一。它可抑制多種致癌物質的活性,還可防止癌細胞的生長。
在醫學上,癌是指起源於上皮組織的惡性腫瘤,是惡性腫瘤中最常見的一類。相對應的,起源於間葉組織的惡性腫瘤統稱為肉瘤。有少數惡性腫瘤不按上述原則命名,如腎母細胞瘤、惡性畸胎瘤等。一般人們所說的「癌症」習慣上泛指所有惡性腫瘤。


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※超市裡常見的4種菜千萬別買了,有很高的:「致癌性」很多人都不知道!
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