如何在這貼秋膘的季節,不長肉還能瘦瘦瘦?
雖然到了貼秋膘的季節
但是看看自己腰上的肉
你還好意思吃嗎?
按這四個步驟
既能好好吃,也能減減減
第一步:確定每天吃多少
想做一個想減肥的吃貨,每天吃多少是最先要考慮的問題。
如果了解自己的基礎代謝的話,可以算一下:
減肥期間需要攝入的熱量=基礎代謝×1.4/1.6
如果不清楚的話,可以把數字定在1500大卡左右。
1500大卡的組合大概是這樣的:
第二步:挑選合適的食物
無論減不減肥,營養均衡都很重要。
從營養均衡的角度出發,這些食物都要有:谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等等。
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用量的話大概是這樣的:
蔬菜:每天500克
水果:每天200克左右(一個中等大小的蘋果就這麼重)
(脫脂)奶製品和其他代乳品:每天一盒
蛋類及其替代品:每天一個水煮蛋
主食(穀物):每天300~500克(至少三個拳頭大小的主食)
豆製品:每天50克
魚和其他海鮮類:推薦食用量:每天50克
雞、鴨、鵝 牛、羊、豬肉:每天100克(大約就是四根手指頭的大小)
湯類:餐前一小碗,可以有效增加飽腹感,控制食物攝入
烹調用油和調料:每天食物中應包括2茶匙棕櫚油、橄欖油、葵花子油
水:每天6-8杯水(如果上邊的湯喝多了,水可以少喝點)
第三步:煮法簡單比複雜更好
想做一個想減肥的吃貨,烹飪方法也很重要。
如果是處於減肥期的話,在烹飪方法上學習一下我們隔壁日本的做法可能會更好。
在傳統的日本料理里,有一條原則:食物的美味不能掩蓋食材原有的滋味。
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出於這個原則,可以看到:
他們的煮法大多是煮、烤、蒸、焯、涼拌等,或者就直接生吃;
調味就更簡單了,醋、醬油、芥末是常客,油膩和辛辣的調味品都用得比較少。
第四步:運動少不了
想做一個想減肥的吃貨,運動也是少不了滴。畢竟就算先天條件優越,想要好身材的話還是要鍛煉。
2016版的《中國居民膳食指南》指出:
要達到身體健康的程度,每天起碼要達到6000步的運動量。
這樣的運動量,大概相當於按照 3 分鐘行走 200 米的速度,走上1小時。這是最簡單的鍛煉身體的方式。
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而要減肥的話,運動醫學專家建議,一般每天要運動半小時到一小時,心跳每分鐘達到130—175下左右,達到臉紅流汗的狀態,才算得上是減肥運動適度。
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