做菜的一味調料，竟然可以輔助治療糖尿病

文章丨葯療君 編輯丨丹丹

相傳古代四大美女之一的西施，因為在撫琴吟唱《無葉落》的時候，突然間就開始咽喉疼痛了，為了治好嗓子使用了大量的清熱瀉火的藥物，雖然癥狀緩解，但是只要一停葯就會複發，後來無意間請到了一位名醫，判斷病情之後，給西施開了一味葯，竟然是一斤的肉桂。西施讓僕人去藥鋪購買，結果卻被藥鋪的老闆趕了回來，因為老闆認為用藥不符合病症。但是西施覺得怎麼著人家也是一位名醫啊，試著用吧，結果用了半斤後癥狀沒有了，都好了。

肉桂可以輔助治療糖尿病

肉桂又叫做玉樹，肉桂可以說的上上世界上最受歡迎的草藥和藥用香料了，肉桂不但可以作為香料使用，還可以輔助治療2型糖尿病，肉桂可以增強胰島素的敏感性，當胰島素髮生抵抗的時候，血糖的控制就會出現問題，因為我們沒有辦法控制糖對血液的影響，而肉桂因為它可以阻止某些稱為丙氨酸的酶，可以阻止糖對血液的影響。許多研究表明，通過補充肉桂提取物，2型糖尿病患者可以對血糖標誌物產生顯著的積極作用。另一個好處是肉桂有助於對抗心臟病，降低低密度脂蛋白膽固醇水平都有一定作用。生物化學家艾米·斯托克特（Amy Stockert）在俄亥俄北大學Raabe藥劑學院研究肉桂後撰寫了一項關於18例2型糖尿病的小型研究，顯示肉桂的肉桂種類在降低血糖水平方面比單獨飲食更有效。事實上，她的研究發現，它與口服糖尿病藥物相當。另外還有60例2型糖尿病患者的研究發現，小劑量的肉桂降低了血糖水平，改善了低密度脂蛋白，「壞」膽固醇，甘油三酯和總膽固醇。

肉桂可以保護心臟

肉桂中的特殊化合物能夠幫助降低總膽固醇，低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的水平，而高密度脂蛋白膽固醇的「好」膽固醇保持穩定。肉桂也被證明可以降低高血壓，肉桂對心臟健康的好處更多。研究表明，肉桂是血液凝結劑，通過幫助身體形成血塊來預防出血。肉桂也會增加血液循環，並使身體組織在損傷後自身修復能力。

Ps：肉柱為辛熱葯，本草有小毒之記載，用量不宜過大。使用肉桂的時候不要一起使用蔥。由於桂皮性熱活血，易損胎氣，所以孕婦一定要慎食，夏季也不可以吃肉桂。

資料參考：http://edition.cnn.com

https://draxe.com

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