這種常吃的食物,竟然有這麼多好處!
「你是我的小呀小蘋果,怎麼愛你都不嫌多……」,它們美味可口,營養豐富,甚至能讓「醫生遠離我」。
又到了吃蘋果的季節啦!不管你把它做成沙拉、餡餅或者甜點的一部分,還是直接抱起來啃,它都不會讓你失望!
(圖源:NDTV Food)
這麼可愛又好吃的水果,對你的身體也有極大好處:
1.調節血糖,預防糖尿病
蘋果中的果糖(單糖)和抗氧化劑多酚能改善人體的糖代謝平衡,並且易於人體吸收。
專家還指出,蘋果能降低2型糖尿病的風險,主要是因為一種稱為稱為花青素的抗氧化劑,它存在於各種紅色、紫色和藍色的水果和蔬菜中。
(圖源:NDTV Food)
2. 有助於減肥
蘋果中的果膠纖維有助於阻止人體吸收過剩的膳食脂肪,並且有助於你的飽腹感持續更長的時間。
營養師Sood博士說,「纖維需要長時間的消化,所以你會保持長時間的飽腹感,可以阻止你再吃其他垃圾食品。從長遠來看,這有助於減肥。」
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3. 促進消化
蘋果中的果膠是一種可溶性纖維,它能幫助促進消化,並且推動糞便通過腸道。
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4. 有助於緩解便秘和腹瀉
高濃度的果膠纖維不僅幫助消化,而且有助於順暢排便。
(圖源:NDTV Food)
5. 保護骨骼
蘋果有利於加強骨骼,在維持骨骼健康平衡中起到至關重要的作用。
蘋果皮中的營養物質有助於防止骨質流失,從而防止骨質疏鬆。
(圖源:NDTV Food)
6. 降低膽固醇
蘋果中的果膠纖維和抗氧化劑多酚,能減少「不健康」膽固醇(低密度脂蛋白)的水平,並減慢細胞氧化。
這有助於降低動脈硬化的風險,保護心臟肌肉和血管。
(圖源:NDTV Food)
7. 提高腦力
蘋果能增強腦力。蘋果生產乙醯膽鹼,這有助於建立大腦和神經細胞之間更密切的溝通,能夠進一步提高你的記憶力,降低患老年痴呆症的幾率。
(圖源:NDTV Food)
8. 鞏固牙齦
蘋果含有蘋果酸,促進唾液分泌,因此把細菌從口腔中掃除。蘋果的纖維紋理也有助於改善牙齦的健康。
(圖源:NDTV Food)
本文選題:貓眼看世界
本文編譯:苗喵喵
原文來源:ndtv
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