東北的美食很多，這道美食是其中一款既簡單又美味值得推薦！

小編最近跟著東北的同事一起吃飯，被強行安利了好多東北各種好吃的美食。最近一直在吃的就是東北的大渣粥。雖說是一種粥，但是好吃起來也是過分了。小編可是真的喜歡上了。

食材佐料：玉米碴、紅豆、扁豆

製作步驟：

先把準備的玉米碴還有紅豆扁豆都提前泡發好，因為泡好的豆子比較容易煮爛。

把泡發好的玉米碴還有紅豆扁豆放倒鍋中煮，加上差不多沒過豆子的水

等到鍋煮開以後，把大火轉成小火再煮差不多十幾分鐘，然後關火，蓋著鍋蓋燜個幾分鐘。喜歡吃濃稠一點的朋友可以煮的時間稍微長一點。那樣粥會濃一些。

美味的東北大渣粥值得擁有，吃貨們還在等什麼，快碼起來吧。

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