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秋干氣燥,除了多喝水,更應該先補它

秋風起,天乾燥。身體中的水分非常容易丟失,很多人都覺得口、鼻、皮膚乾燥,痛苦不堪。

那麼除了多喝熱水,就沒有別的辦法了嗎?

別慌,應對秋干物燥,首先要護肺

《黃帝內經》中說,「秋乾燥、乏津液,宜養陰」。

所以,秋季養生,要順應秋收之氣。在飲食方面,更要通過食補來滋陰潤燥,保養肺陰不受損傷。

「色白入肺」,凡是白色的食物都走肺經,常食有滋肺陰,益肺氣的功效。

小辣就為大家介紹三款滋陰潤肺的「白色」絕佳食材,尤其適合我們女性。

女性養肺三大寶

百合、雪梨、冬蟲草

百合

百合為清肺潤燥的上品,其味甘、性微寒,入心、肺經,有很好的養陰潤肺、清心安神的作用。

常用於肺陰不足,心神不寧引起口乾鼻燥、心煩失眠等。

葯羹:百合蓮子燉木瓜

【材料】百合5克、白蓮子5顆、木瓜1個,適量冰糖。

【做法】將木瓜一邊剖開,把洗凈的百合、蓮子、冰糖放在木瓜中,加適量水,再把切開的木瓜合上,一起放在蒸籠中蒸熟即可。

【功效】滋陰潤肺,對於皮膚乾燥、口乾舌燥、大便秘結者尤其有效。

雪梨

雪梨味甘甜,微酸、性涼,入肺經,具有生津止渴、潤燥化痰、解酒的作用。所以,在乾燥的秋天,吃個雪梨,立馬會感覺口中潤澤、神清氣爽。

另外,如果有咳嗽咽癢、乾咳少痰、喉嚨嘶啞等,用雪梨一個,與川貝母10克一起燉水飲用,還有良好的潤肺止咳的效果。

葯羹:百合川貝燉雪梨

【材料】百合5克、川貝5克、雪梨1個。

【做法】把雪梨洗凈,切片,與洗凈的百合、川貝一起加水燉煮,約30分鐘即可。

【功效】本方側重於潤肺止咳,適用於肺陰不足、乾咳少痰、口乾者。

冬蟲草

冬蟲草性溫,味甘香,入肺、腎經。冬蟲草對於肺腎兩虛的人群,有很強的養肺補腎的作用。

秋天養肺,可以經常吃一些冬蟲草補益肺腎,有病治病,無病防身,可以燉湯、也可以泡酒、泡茶飲。

葯羹:冬蟲草老鴨湯

【材料】老鴨1隻,冬蟲草5-10枚。生薑食鹽少量。

【做法】洗凈的老鴨放入砂鍋,再放入蟲草,加水,以小火燉至鴨肉爛熟即可。

【功效】補益肺腎,特別適合體虛、四肢無力、自汗、腰膝酸軟的人群。

看來,秋季養生首先要潤肺,多喝熱水是遠遠不夠的。三款在家就能完成的葯膳,你學會了嗎?一起來做水嘟嘟的女人吧~

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