大蝦這麼吃鮮嫩多汁，好吃到湯汁都不剩，營養滿滿

主料：鮮蝦500克

輔料：姜、蔥、糖、料酒、生抽、鹽、食用油

蝦去除蝦須、蝦線，洗凈備用。

油熱後放入大蝦，放入料酒。待蝦變色後裝盤待用

熱油鍋放入蔥、姜爆炒，放入蝦，生抽、糖、鹽。放水燜5分鐘，燜至湯汁將干即可關火。

出鍋擺盤，上面放一顆香菜點綴

簡簡單單3個步驟就做出一盤香噴噴的大蝦，好看又好吃，你也試一試吧

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