喝桂花龍井茶是怎麼樣的體驗?
自古有言「一年之計在於春」。還記得半年前,龍井翩然而至,溫柔又清甜地叩響了春天的大門。
而現在金秋已至,草木繁盛,溫柔甜美的桂花,又為我們帶來了一道嗅覺與味覺的盛宴。
「龍井桂花一相逢,便勝卻人間無數。」
用桂花窨制龍井,兩種氣質不同的美好混搭在一起卻十分和諧,在原本的味道上增添了幾分香與甜。
今天杯小茶就給大家推薦一款桂花龍井,
福利價238元,100克
,竹筒包裝。這款桂花龍井
以銀桂窨制雨前龍井,一經熱水沖泡,滿室生香,非常優雅。
桂花龍井,可不是單純的桂花加龍井。
這款桂花龍井可不是單純的桂花加龍井。它經過窨制這一特殊工藝,讓龍井充分吸收桂花的清香。而且在
茶里
混上少量桂花
,桂花的香氣就更加突出了。
「窨」,也有「熏」的意思。讓龍井與桂花通過窨制相互融合,芳香物質在水汽的裹挾下緩緩進入茶葉。這樣的桂花龍井會更好喝。
「茶為骨,花為香」
桂花龍井茶,既不奪龍井的茶香,又能增添桂花的鮮靈芬芳之美。經過窨制,一吐一吸,龍井的骨子裡透著桂花香,喝到嘴裡彷彿有桂花的魂。
儘管桂花在秋天,龍井在春天,兩者卻蘊含著一種神奇的緣分。桂花與龍井都具有傑出的優勢,當它們窨制後合為一體,更是讓人愛不惜手。
窨制桂花龍井,首選銀桂。
古人故以「
濃、清、久、遠
」來品評桂香,金桂香味濃郁、銀桂清香撲鼻、丹桂天香不凡,季桂香氣久遠。
如果真要窨茶,那就要首選銀桂,金桂掩蓋茶香,丹桂香味稍遜,四季桂香氣形色皆不盡如人意。
銀桂那清香恰好能與雨前龍井的茶香相互搭配,既有桂花香,又有茶香。
龍井以「一旗一槍」為主。
這款桂花龍井的茶底以一芽一葉的雨前龍井為主。雨前茶不及明前茶那麼細嫩,但也正是如此,雨前茶往往比較鮮濃而且耐泡,用於窨制桂花龍井再適合不過了。
這款茶干茶外形扁平挺直,勻整度較好。干茶中還帶有少量桂花花瓣,桂花香與茶香也好搭配了。
茶引花香,花益茶味。
桂花龍井最大的魅力,或許就是借了龍井的骨,卻重新凝結出了清甜的桂花香。聞到花香不見茶。
這款茶湯清澈透亮,呈淺嫩綠色,茶湯中帶有淡淡的桂花香,輕輕一嗅舒服宜人,三泡之後桂花香下降,以嫩清香為主。
茶湯入口鮮甜、醇滑,回甘明顯,是在是一款不可多得的好茶。
多喝桂花茶,喝出好氣色。
多喝桂花對身體有著多種妙處,讓肌膚容光煥發,喝出好氣色。這可不是杯小茶隨便說說的而已哦。
《本草綱目》記載,桂花能「治百病,養精神,和顏色,為諸葯先聘通使。久服輕身不老,面生光華,媚好常如童子」。
古人曾這樣形容桂花:「雖無艷態驚群目,卻有清香壓九秋」 。金秋怎能少了喝上一杯桂花龍井茶。
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