剖腹產後做月子吃這6種食物，讓媽媽快速恢復

第一步：流質食物

白蘿蔔排骨湯

白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰，排骨甘平，補虛弱，強筋骨。

食材：白蘿蔔500g、排骨250g、水、鹽適量。

1.準備好食材，將排骨剁成3厘米大小，白蘿蔔切小塊。

2.用鍋先將排骨燉至肉脫骨，加入蘿蔔。

3.熟爛後加入適量鹽即可。

骨棗湯

動物骨中含有豐富的鈣、髓質，還含有其他營養成分，有益髓生骨的作用；紅棗補中益血。骨棗湯益髓養血、助骨生長效果明顯。

食材：動物骨（長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可）250g，紅棗15-25枚，生薑數片。

1.骨頭置鍋內，加水適量。

2.加入紅棗、生薑，用旺火燒沸，後用文火燒2小時以上。

3.再加入生薑。湯稠之後，根據食者喜好，調味即成。

第二步：軟質食物

剖腹產後先經過流質食物飲食，新媽媽如果沒有腹脹，嘔吐現象，再依序進食粥品、軟飯、麵條，以及青菜。

雞肉青菜粥

雞肉的消化率高，很容易被人體所吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

食材：大米適量，雞腿1個，木耳（水發）適量、小白菜適量，香油少許。

1.雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉髒水，將雞腿肉丁清洗乾淨。

2.木耳泡發洗凈後，切碎。

3.青菜葉撕碎。

4.大米淘洗乾淨，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋。大火燒至高壓上汽後轉小火壓10分鐘。

5. 關火等高壓鍋排氣後，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒即可。

番茄面片湯

番茄中含有光谷甘肽和番茄紅素等特殊物質，可促進人體的生長發育，並且可增加人體抵抗力，延緩衰老。

食材：小麥麵粉400g，雞蛋2個、西紅柿5個、肥牛片適量、豌豆（煮）適量、

金針菇適量、食鹽4g、水160g、白糖適量。

1.麵粉400g，液體160g（雞蛋+水）,鹽4g，用壓面機把麵糰壓成完整的面片。

2.番茄去皮切丁，入油鍋翻炒至軟爛，加足量水煮開後中大火繼續煮至番茄丁化開，湯汁濃稠，大概煮15分鐘左右。

3.下入面片（面片比較厚，多煮一會）

4.面片快熟時下入焯過水的豌豆，加鹽和糖調味。最後快出鍋時下入金針菇和肥牛，滾開後關火。

第三步：固體食物

剖腹產的新媽們在經過第二階段的軟質食物大概1-3天後，如果排便正常，則可進入第三階段：恢復進食一般固體食物，但仍須以清淡、不油膩為飲食原則。建議可以多吃木瓜、橙子、香蕉、葡萄等富含纖維素的果蔬，促進腸道蠕動，同時要注意多吃含鐵食物。

西芹百合炒蝦仁

西芹富含膳食纖維，具有消脂降壓，清腸利便、解毒消腫、促進血夜循環等功效，媽媽進食可以促進食慾。

食材：蝦仁1小碗、百合1小把、西芹1把。

1.將百合干溫水泡發，清水洗凈備用，西芹洗凈瀝水抽老筋，用刀背輕拍後切段。

2.將處理後的蝦仁，加少許鹽、胡椒粉腌制10分鐘，撒上小勺生粉抓勻。

3.鍋燒熱，油溫五成左右，下蝦仁快速滑溜，蝦肉變色起鍋控油。

4.炒鍋內留少許底油，下西芹稍加煸炒。

5.下百合一同煸炒至斷生，加適量精鹽調味。

6.倒入蝦仁，加入1勺鼓汁料，將鍋內材料顛翻均勻即可起鍋。

木瓜銀耳羹

木瓜維生素較高，有利於提高免疫力，還有很強的催乳功效，適合產後愛美的新媽咪。

食材：木瓜半個、銀耳1朵、枸杞子25g、冰糖50g。

1.銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。

2.木瓜去皮去籽切成塊。

3.鍋中放入適量水，燒開後轉小火，將銀耳和冰糖放入，煮30分鐘。

4.放入木瓜、枸杞。

5.再煮5分鐘後關火即可。

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