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我的減肥營體驗報告:用辦公室微波爐自製營養減肥餐

我本來不是一個非常胖的人,155厘米高,生完孩子後這10年來一直保持著45-47kg的體重,一直有運動習慣,游泳、快走、瑜伽基本沒停過,因此,一直雖然不算是精瘦健美的身材,但也算得上標準帶一點點Babyfat。

直到一年前感冒咳嗽了兩個月,運動停了,各種吃藥,曾經有段時間吃了3-4個月中藥,人也開始懶懶散散,就這樣體重不知不覺中飆升到今年8月份的51kg。

暑假陸陸續續開始有人跟我說「你胖了」,除了懷孕期間,「胖」字似乎跟我從來無緣,不知道怎麼突然一下子變成了一個「胖子」,加小碼或者小碼的衣服開始有點塞不進去,完全不能接受自己去買衣服居然要開始買中碼,立馬覺得要對自己的身體負責,要做些什麼,於是加入了譚醫生健康減重的計劃。

譚醫生減重計劃里最重要的就是餐單啦!!

認識譚醫生,是一個朋友轉發的譚醫生自身減重的故事。後來「認親」發現,原來譚醫生是我先生的師妹,同時又是我大學同學的太太,一下子多了一份親切感。

9月初開始,譚醫生和叮叮評估了我的身體狀況後,給我制定了專屬的餐單,我沒有嚴格地每天按餐單進食,但這份餐單作為一個指南針,給我提供了一個飲食的參考。

譚醫生餐單里的食物

我的早餐和晚餐都是家裡婆婆給準備的,首先,對我老爸老媽公公婆婆而言,我一直都「太瘦」,好不容易長點肉,斷然是不能讓他們知道我要把這多出來的「一點點」肉減掉的(那是欠罵的節奏。),因此,我在家不能跟家人說我在減重要調整飲食結構,所以,基本我婆婆做什麼我就吃什麼。

以前我主食、肉類和蔬菜隨便吃,吃飽為止,飲食結構不健康,有了譚醫生的餐單後,我還是婆婆做什麼我吃什麼,但是食物結構比例「偷偷」做了調整,神不知鬼不覺。

午餐我是在公司吃的,以前是公司的阿姨幫忙在辦公室煮,但是總體偏清淡和少肉,作為午餐,蛋白質的攝入是不足的,因此我「發明」了我每天的三分半鐘「微波美食」。

我在「京東生鮮」上囤了肉和蔬菜,放在辦公室冰箱。我常囤的是蝦仁、元貝這些海鮮類,蔬菜一般會買青瓜、紫甘藍和茄子,因為這些食物耐放,做起來簡單,營養豐富。做法其實很簡單,把蔬菜切好,肉類放上面,加點鹽、糖和醬油(油我是基本不放的。),放在微波爐里,選擇蔬菜類,微波爐自動設定3.5分鐘,3.5分鐘後拿出來如果還不是很熟,我會再煮一兩分鐘,拿出來撈一下,就可以吃了。主食是阿姨做的白米飯半碗。午餐就這樣簡單而又美味地解決了。

我的微波美食

在減重期間,我戒掉了喝老火湯的習慣。我是一個超級愛喝湯的人,這段時間老火湯不喝了,改喝一般的蔬菜煮湯。對零食和甜食,我是從小免疫的,因此,也算是減重過程中的一個優勢。

譚醫生調整了我的飲食結構

除了飲食結構的改變,當然,我也重新撿起了運動的習慣,每天早上5-6組瑜伽拜日式,午餐後在辦公室走10分鐘,晚飯後快走20-30分鐘。就這樣,一個月過去,我的體重沒有很大降幅,只輕了1kg左右,但體脂下降了,腰圍小了4厘米,褲子發現鬆動了,穿上以前買下的加小碼和小碼衣服裙子,不再出現被勒住的感覺,整個人的氣色和臉色也好了。

褲頭鬆了

現在的我

授之以魚,不如授之以漁,經過一個月被譚醫生和叮叮堅持不懈地監督,現在飲食習慣和運動習慣都建立起來了,並且能夠堅持下來。整個減重過程,一點不痛苦,生活沒有被嚴重改變或者扭曲,就這樣順其自然地進行著…

譚醫生心語

Crystal給我的感覺是一位特別樂觀和有創造力女性,和她相處的一個月時間裡,我真的有一種快樂不知時日過的感覺。好像減重計劃才剛開始沒多久,就要結束了。她減重的成績提醒我,的確是已經到一個月了,因為她的身體變化已經非常明顯。最難能可貴的是,經過這個月的飲食、運動和生活上的改變,她愛上了這樣的健康生活,我想這是我最想傳遞給她以及其他全方營養會員的態度,就是我們要熱愛生活,對未來充滿希望,對自己充滿自信。而Crystal在我們餐單設計的基礎上,發明了微波爐3分鐘熱食法,這給了我們很大啟發,也感謝她願意把這麼好的攻略分享給大家,給還在減肥路上的、想踏上減肥路卻還在猶豫的各位,提供了很好的方法。謝謝你,Crystal!


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