覆盆子的作用與功效

覆盆子的作用與功效

1、覆盆子的抑菌作用

100%煎劑用平板打洞法,對葡萄球菌有抑制作用,對霍亂弧菌也有抑制作用。

2、覆盆子的雌激素樣作用

大鼠、兔的陰道塗片及內膜切片等指標表明,覆盆子似有雌激素樣作用。

3、覆盆子的抗誘變作用

試驗結果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗誘變作用,為覆盆子開發成保健食品提供了一定科學依據[2]。鍾氏等研究新疆等22種食用野生植物誘變與抗誘變作用, 結果表明覆盆子等野生植物抗誘變作用最強。

4、覆盆子的溫腎助陽作用

經分析發現,掌葉覆盆子的果實和葉片中含有 17 種氨基酸,其中人體必需氨基酸7種,多糖,黃酮,等化合物。食用有溫腎助陽作用。

5、覆盆子治療眼科疾病

覆盆子能有效地防止視網膜氧化,並清除對視網膜有損傷作用的自由基。所以,覆盆子可用來保護或提高視力,以及治療老年性眼病(如黃斑變性等病症)有顯著作用。

6、覆盆子的健腦益智作用

研究人員發現,覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認為,覆盆子中所含的抗氧化劑,能有效地防止自由基對大腦的損傷,並改善大腦的血液及氧氣供應,從而達到健腦益智的作用。

7、覆盆子的美容養顏作用

覆盆子中所含有的黃酮類物質,具有一定的美容養顏功效。同時也可以促進皮膚細胞的新陳代謝以及細胞的再生,從而達到美容養顏的作用。

8、覆盆子的防治癌症作用

自由基在體內如暴徒般肆虐,損傷組織細胞,改變DNA分子結構,從而導致癌症的發生。覆盆子中含有一種非常有益於健康的成分,花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症發生之功用。因此,覆盆子對於癌症防治具有重要意義。

9、覆盆子的抗衰老作用

實驗採用小鼠D-半乳糖衰老模型觀察了覆盆子對學習記憶能力和腦單胺氧化酶B(MAO-B)的影響,結果表明了覆盆子可明顯縮短衰老型小鼠的游泳潛伏期,降低MAO-B活性,示具有改善學習能力, 延緩衰老作用。

1、覆盆子漿果每100克含有0.5~2.5毫克的水楊酸。

2、果實中還含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。

3、覆盆子含有多種易被人體吸引和人體不可缺少的營養元素,如維生素B2,鈣,鋅,鐵,鎂等。

4、每100克覆盆子,水分佔87%,含蛋白質0.9克、纖維4.7克,能提供209.3千焦的熱量。

5、覆盆子VC的含量是蘋果的5倍,氨基酸及鐵、鋅、磷的含量高於蘋果和葡萄,糖含量與蘋果、梨、柑桔三大水果相似。

6、覆盆子含有比現有栽培水果及其他任何野果樹都高的維生素E、SOD、氨基丁等抗衰老物質,特別是抗癌物質鞣花酸含量豐富。

1、覆盆子丸

組成:覆盆子4兩、菟絲子2兩(酒浸3日,晒乾,別搗為末)、龍骨1兩半、肉蓯蓉2兩(酒浸1宿,颳去皺皮,炙干)、附子1兩(炮裂,去皮臍)、巴戟1兩、人蔘1兩半(去蘆頭)、蛇床子1兩、熟乾地黃2兩、柏子仁1兩、鹿茸2兩(去毛,塗酥炙令微黃)。

製法:上為末,煉蜜為丸,如梧桐子大。

用法:每服30丸,空心及晚食前以溫酒送下。

主治:虛勞,失精,腰膝疼痛。

2、白果覆盆子豬肚湯

材料:白果7克、炒熟去殼、覆盆子15克、豬肚150克、精鹽1克。

做法:豬肚洗凈切小塊,與白果、覆盆子、精鹽一起入鍋,加水1500克,煎煮l小時,取豬肚及湯。

用法:飲湯,食豬肚。小兒用量為本方劑的1/3。

功效:可治哮喘、痰嗽、白帶、白濁、遺精、淋病、小便頻數等病。

主治:老年人夜間多尿、小兒遺尿。

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