沒吃過這家三明治，怎麼能說你來過紐約？全美各州最佳三明治榜單出爐

21US紐約同城網編譯報道，近日，美食網站The Daily Meal評出了各州最好的三明治，紐約下東區的Katz s Deli的熏牛肉三明治（Pastrami Sandwich）當之無愧地獲得了紐約最佳三明治的美譽。

圖片來源： Bob K. via Yelp

一份熏牛肉三明治，首先從特定部位的牛胸肉（靠近牛肚臍附近的肉）開始，這個部位的肉更豐腴、口感也更好，將它用特有的調味料熏制長達4周，然後用煙熏3天，煮至軟嫩，然後蒸半小時，最後手工切片放在黑麥麵包內，加上一點點熟食芥末，便是一份美味。Katz s Deli的熏牛肉三明治已經成為了紐約美食的一項代表，是到紐約必嘗的美食。

另外，新澤西州大西洋城的著名三明治店White House Sub Shop的意式三明治（Italian sandwich）也被評為當地最佳。

這家三明治老店已經有了70多年的歷史，包括Oprah Winfrey在內的很多名人都曾經光顧，就連甲殼蟲樂隊1964年在大西洋城演出時也曾買過這裡的三明治。

圖源：Krista / Flickr

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