一隻500元的大龍蝦，被大姐撒上「3毛錢的調料」，吃成這樣

大龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富。龍蝦還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合！

蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的16％-20％左右，脂肪含量不到0.2％。而且所含的脂肪主要是由不飽和脂肪酸組成的，宜於人體吸收。

大龍蝦一般價格都很高，只有平常消費水平高的人，才能吃得起！

不僅僅是價格高的問題，烹制大龍蝦還需要比較高的技術，才能做得更好吃！

這位大姐的吃法很簡單，一隻500元的大龍蝦，大姐用3毛錢的調料就做出來了！

先從蝦背處用剪刀剪開蝦皮，然後把整個蝦肉弄出來，切成蝦仁！

把蝦仁再從新放入蝦背中，撒上蒜末 紅辣椒末！

用小勺子在蝦仁上面，澆上醬油 蒸魚豉魚勾兌好的調料，這樣更容易入味！然後放入鍋中蒸5分鐘，不要蒸制時間太長，否者蝦肉就會發硬，影響口感！

蒸制好以後，鍋內放入植物油燒至9層熱，澆在龍蝦上面，蒜蓉 辣椒末 調料在熱油的衝擊下，香味迸發！

你還別說，大姐這種做龍蝦的方法，雖然簡單，但是很實用。特別是做海鮮類的美食，最忌諱複雜！

做海鮮越簡單越好，這樣能最大程度保持蝦的鮮味。

大姐才花了3毛錢的調料，就把大龍蝦做的這麼好吃，真是太有才了！

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