其實，我們都有自己的喜好，就像我喜歡黑色，而你喜歡白色一樣，並沒有分對與錯。也比如我喜歡吃榴槤，而你卻連味道也聞不得一樣，所以其實吃什麼，並不十分重要，重要的是怎樣吃得健康。

挑食有問題嗎？

小編有個朋友，很不喜歡吃芹菜。但是他家裡人就喜歡買芹菜吃，爸媽總會叫他吃一點、嘗一下，說是芹菜富含膳食纖維，很有營養，還說「芹菜這麼好吃，怎麼你都不喜歡吃呢？」所以小編這位朋友就覺得很鬱悶，每次家裡有芹菜的時候，他都不開心。

「我只是不喜歡吃芹菜而已，有什麼錯嗎？」

說實話，小編覺得不喜歡吃芹菜，那就不吃唄，誰還能沒個偏好啊，對不對？問題是不能拿「我就不喜歡」來說服爸媽。

挑食不等於偏食

你要這樣告訴爸媽：爸媽，挑食不等同於偏食。蘿蔔青菜各有所愛，有些食物我們會不喜歡吃，就好像我不愛吃芹菜，但我愛吃肉啊。這個世界上未知的食物多得很，所以我們不需要吃遍所有我們知道的食物。

挑食與偏食不同，挑食，是個別食物不喜歡，但不至於造成營養不足，因為可以通過其他食物來補足。而偏食指只喜歡吃某幾種食物的習慣，比如說只愛吃肉不愛吃蔬菜，或者只愛吃蔬菜不愛吃肉，這類人營養才會不均衡，身體才會差的！

其實，人人都挑食

造成挑食的原因有很多，在我們小的時候，最常見的原因就是因身體不適，消化力弱，食欲不振而挑食。

而當我們長大後，表現得更多的是「不喜歡」，或者是不喜歡某個事物的味道，或者是因為某次吃得太多而導致以後都不想吃，又或者只是單純的不想吃。說到底也就是一個偏好的問題。

挑食一般發生在少年兒童的時候，由於口味偏好或者身體原因不愛吃某些食物，而很多兒童表現在不愛吃蔬菜，喜歡吃高糖、高油的食物。如果長期挑食，可能會引起身體肥胖或者營養不良。

那麼，我們先來確定一件事，是否所有人都會存在挑食的問題。

如果我問一個問題：你最討厭什麼食物，你心中肯定會有各種的答案，這個討厭雖然不等同於不吃，但是在有選擇的情況下，你肯定是不會吃的，這不就是挑食了么？

挑食是門技術活

好吧，其實我們也知道，挑食多少是不好。因為如果你超不愛吃的那種食物，所含的營養素是比較獨特的，難以從其他食物上面得到補充，那麼長期下來，你就可能會缺乏這種營養素。

所以，這就要求我們，想要「健康地挑食」，就要全面了解各種食物的營養成分，我們所了解的食物越來越多，選擇自然也越來越多。對於我們不愛吃的食物，也更容易找到合適的「替代品」。

我們來看一下常見食物的營養成分表：

（註：以下表中數據是指每100克食物的營養成分含量。克=g，毫克=mg，微克=μg，千卡=kcal）

所以，你不愛吃什麼，喜歡吃什麼，對照著表，找好營養替代就好了~這個表只是一些常見的食物噢，如果你有什麼不想吃的，可以給小編留言呢~

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