这几种饭菜看起来都非常的不错，吃起来也非常的独特

水煮肉片

将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上。 将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末。 用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入。 随即放入 肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上。 用植物油烧开，淋在肉片上，即可使麻、辣、浓香四溢

黑豆芽卤豆皮炒芹菜

材料：250克芹菜、100克黑豆芽、130克卤豆皮、1个干辣椒、姜5克、3/4茶匙盐、1/4茶匙味精、适量水淀粉、熟植物油

做法：1、黑豆芽洗净、芹菜择洗干净切段。

2、姜切丝，干辣椒切段，卤豆皮切丝。

3、锅内水烧开，放入黑豆芽。

4、焯烫3分钟后捞出备用。

5、另起油锅，爆香姜丝、干辣椒

6、放入芹菜略炒、再放入卤豆干。

7、然后放入焯过的黑豆芽，加盐。

8、翻炒1分钟左右，用水淀粉勾芡，加少许熟植物油炒匀即可出锅

干锅排骨

1、排骨剁小块洗净，凉水中浸泡一个小时左右，去去血水，中间换水。 2、胡萝卜切细条，芹菜切段，姜切丝，蒜剥皮，洋葱切丝，青椒切块。 3、腌好的排骨，加入淀粉，晃动盆，均匀裹上，油锅，把排骨炸至金黄捞出。升高油温复炸一遍捞出。 4、炒锅，适量油，煸香蒜瓣，花椒，干辣椒。加入豆瓣酱，炒出红油，加适量糖，加入胡萝卜，洋葱翻炒几下，最后倒入青椒，芹菜，撒白芝麻。

蒜蓉炒生菜

材料：生菜300克、大蒜20克、油适量、盐适量、鸡精适量

做法：1.将生菜清洗干净后控干水

2.用刀背拍一下大蒜，再去皮切成碎末，之后将油倒入锅里烧热，放入蒜末翻炒出香味

3.之后放入生菜快速翻炒片刻，再将生菜倒入锅里，用盐和鸡精调味即可盛出。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！