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單親母親曬和女兒的一日三餐,儘管再辛苦也不能苦了女兒!

我在兩年前就離婚了,一直都是自己帶著女兒,因為給不了她父愛,所以一直都是加倍對她好。女孩子要富養,所以在各個方面我都沒有虧待她,對她的教育也是一點也沒拉下。每一餐都堅持自己做給她吃,而且都是搭配著來,畢竟孩子現在在長身體,不能少了營養,不然以後會追悔莫及的。

這是早餐,做的是玉米蝦仁,還有水果沙拉,當然青菜是必不可少的。雖然擺盤不是很好看,但是起碼營養是一點都不少的。因為女兒喜歡吃沙拉醬,所以加了很多。

這是午餐,煮的是紅燒肉還有豌豆火腿,因為紅燒肉吃多了容易覺得油膩,所以我搭配了一個蘑菇湯,去去油膩,這樣胃口才能好,我對我的女兒真的很上心,每天都會提早想好今天做什麼菜。

這是晚餐,去海鮮市場時剛好看到新鮮的大蝦就買了,偶爾也要吃點好的補補,雖然不是天天都吃得起這麼貴的,一個禮拜一兩次我還是可以接受。另外一個是滷肉片,是在外頭買的,女兒吵著要吃,就滿足她一下。青菜是自己炒的,已經有兩個肉類的菜色,肯定需要一個青菜,不然整個肚子都會油膩膩的。草莓是飯後水果。

這個是另外一天的早餐,做的是腐皮包飯,還有香腸和炒青菜、炒筍片,這樣每天換著法子來,孩子才更願意吃飯,現在是長身體的時期,可一點也馬虎不得!就算賺錢很辛苦,但總不可能苦一輩子,讓孩子吃好喝好才是最重要的!


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