秋天進補這素四寶，健脾胃延衰老！

秋天是養脾的好時機，常吃這四素寶，健脾補虛乏，比燕窩還要好。

山藥

滋補健脾

山藥富含蛋白質、維生素及澱粉酶、多酚氧化酶，具有補脾腎、益氣養陰的作用，秋天多吃山藥可以補虛益氣。

益肺止咳

山藥中含有皂甙、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，秋天氣候乾燥，咳嗽多發，吃點山藥可以益肺氣。

緩解腹瀉

山藥具有收斂作用，可以緩解腹瀉，所以貼秋膘不要忘了吃山藥哦！

芋頭

調中益脾

芋頭軟糯好吃，營養也是很豐富，可以益脾胃，調中氣，非常適合在秋天的時候進食。

提高身體抵抗力

芋頭含有一種粘液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，有助於提高身體抵抗力。

保護牙齒

芋頭含有豐富的氟，常吃芋頭對於牙齒有很好的保護作用，能夠潔齒防齲。

紅薯

補中暖脾胃

《本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效，能使人「長壽少疾」，尤其適合在需要補虛的秋天。

抑制膽固醇

有研究顯示，紅薯中含有抑制膽固醇的成分，對膽固醇的預防作用明顯高於其他食物，膽固醇高的人，多吃點紅薯有益身體健康。

預防癌症

番薯含有一種獨特的生物類黃酮成分，能有效殺傷身體內的癌細胞，抑制癌細胞比例高達90%以上。其中緊貼番薯皮的果肉抗癌防癌效果最好，將番薯洗乾淨，蒸熟後連皮一起吃，防癌效果更好。

毛豆

調理脾胃

毛豆健脾寬中，具有潤燥消水、清熱解毒的功效，秋天不要錯過這樣的好物哦。

緩解秋乏

入秋後人很容易疲累，毛豆富含鉀，吃毛豆有助於緩解因出汗導致鉀元素流失過多的疲乏感。

改善更年期癥狀

毛豆中含有大豆異黃酮，能使人體細胞延緩衰老，有效改善女性更年期的各種癥狀，膚色紅潤氣色好。

秋天養脾很重要，這素四寶人人都買得起，不吃太可惜了。

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