你不別不信,水果還真能傷牙!
和蔬菜比起來,廣大的人民群眾似乎更喜歡水果,主要是因為甜!甜!甜!問題是,水果里的糖會引起蛀牙嗎?這絕對是個問題!
水果有很多種吃法,主要有新鮮水果、水果罐頭、果汁、乾果、果脯和果醬等。水果對牙齒好不好,要看怎麼吃!
新鮮水果對牙齒好嗎?
看起來這可能是違反直覺
,確實含有很多糖的水果確實對牙齒有好處。但是,
新鮮水果只有作為平衡膳食的一部分,才對牙齒有好處。
如果你整天只吃水果,對牙齒就不是那麼好了。
當經常吃水果時,比如每天吃17次(真有人這麼干!),那麼水果就可能引起蛀牙。
原因除了水果的糖分外,還有粘在牙齒上未及時清除的水果碎屑。
然而,如果只是午飯或晚飯後吃一些新鮮水果,沒有證據顯示水果會引起蛀牙。
新鮮水果含有多種維生素,對改善口腔健康有好處。
水果罐頭對牙齒好嗎?
如今市場上大多數水果罐頭,是浸泡在富含糖的濃縮糖漿中的。
由於這些添加的糖,水果罐頭可能對牙齒非常有害。
在吃水果罐頭之前,看看成分表上是否含有糖。
大多數水果罐頭也會在成分表上說明含有濃縮糖漿或者稀釋糖漿。這就說明這些產品含有過量的糖!
果汁對牙齒好嗎?
當水果變成汁時,所有的糖被壓榨出來,並進入果汁里。
這種從水果里榨出來的糖,與糖果里大多數的糖沒有太大的不同。
美國兒童牙科學會甚至建議,
限制給嬰幼兒進食果汁的量,每天要少於一杯。他們已經確認果汁可能對孩子的牙齒會有破壞性影響。
乾果對牙齒好嗎?
新鮮葡萄能補充人體
多種維生素
,不過當變成葡萄乾時,它們就可能引起蛀牙。乾果是很方便、容易攜帶的零食。
除了對牙齒不好,乾果確實是很美味的零食。
乾果對牙齒不好,主要有幾個原因:
①
糖高度濃縮了
。水果在乾燥時,幾乎所有水分喪失,但是糖分沒有喪失。②
乾果很黏
。吃過芒果乾的人都知道,它們常粘在牙齒上,舔半天都下不來。③
乾果常常添加糖
。甜甜的芒果乾,就是添加了糖的。說了這麼多,其實結論就是:
新鮮水果對牙齒有好處,不過最好只在飯後吃,不要整天吃。其他水果食品對牙齒沒有什麼好處,果汁、乾果、果脯和果醬不要多吃,適可而止。
來源:一分鐘健康養生


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