凍成狗？寒露過後如何護胃暖身

寒露在二十四節氣中排列十七，於每年的10月8日~9日交節。《通緯·孝經援神契》：「秋分後十五日，斗指辛，為寒露。言露冷寒而將欲凝結也。」 《素問·六元正紀大論》：「五之氣，慘令已行，寒露下，霜乃早降。」所以，寒露時氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。在自然界中，表現為陽氣漸退，陰氣漸生，人體的生理活動也要適應自然界的變化，以確保體內的陰陽平衡。

寒露養生，要做到以下幾點：

寒露飲食講究「酸甘潤」

自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應。「金秋之時，燥氣當令」，此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調養不當，人體會出現咽干、鼻燥、皮膚乾燥，甚至可能有毛髮脫落、大便秘結等一系列秋燥癥狀。所以，暮秋時節的飲食調養應以滋陰潤燥（肺）為宜。

古人云：「秋之燥，宜食麻以潤燥。」所以，寒露飲食可以「酸、甘、潤」為主。中醫學認為，五味中的酸、甘可化陰生津，如黑芝麻、核桃、雪梨、蜂蜜、甘蔗、牛奶、銀耳、百合、蓮子等食品，以養陰、生津、潤燥緩解人體乾燥癥狀，宜少食辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品，以防傷人體陰精。此外，還應重視塗擦護膚霜等以保護皮膚，防止乾裂。

「貼秋膘」不宜肥甘厚膩

寒露時節天氣寒涼，人們更喜歡吃味厚油滑的食物。但過食肥甘厚味會造成胃腸系統的負擔，而且營養也不易被人體吸收。反之，更能慢慢滋養五臟六腑。因此，建議人們多食一些清淡質軟、易於消化的食物，如湯類、粥類和羹類能暖身護胃，幫助身體緩解秋燥。而喝粥的時間以早晨為宜，因為古人認為：「晨起食粥，推陳致新，利隔養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小」。

寒露防寒足部要保暖

民間有「白露身不露，寒露腳不露」 的養生保健諺語。由於雙腳離心臟遠，因此血液供應較少，所以特別容易受到冷刺激的影響。而一旦腳部受涼，就很容易使人體抵抗力下降。寒露時節天氣寒涼，容易引起咳嗽，甚至誘發支氣管哮喘及哮喘性支氣管炎。因此，寒露時節做好腳部保暖是養生的重要原則，不要赤腳露腿，以防「寒從足生」。

「秋凍」並非人人都適合

「春捂秋凍，不生雜病。」「秋凍」是指在秋季應慢慢添衣，以增強身體的禦寒能力，為適應寒冷的冬季做好準備。但體質不好的老人、孩子等，如果在寒露時節，尤其早晨和晚上過度追求穿著單薄，恪守秋凍「戒律」的話，反而易引起呼吸道疾病、關節疾病、心腦血管疾病、消化道疾病等。因此，在寒露時節，不宜盲目秋凍，體質不好或者有慢性疾病人群還是要注意保暖防凍。

《素問四氣調神大論》指出：「秋三月，早卧早起，與雞俱興。」所以，生活起居方面應該早卧以順應陰精的收藏，早起以順應陽氣的舒達。另外，精神調養也不容忽視。由於氣候漸冷，日照減少，風起葉落，時常在一些人心中引起凄涼之感，出現情緒不穩，易於傷感的憂鬱心情。因此，保持良好的心態，培養樂觀豁達之心，是養生保健不可缺少的內容之一。

文/上海中醫藥大學附屬龍華醫院

中醫示範科副主任醫師 魏華鳳

編輯/管仲瑤

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