一碗海帶湯，鮮美無比，關鍵是排毒又清腸

海帶是非常普通的食物，吃法也不少，有涼拌的，也有熬湯喝的。其實燉海帶湯喝是很不錯的吃法，鮮美的很，還有排毒清腸的效果。

海帶的功效

海帶是常見的美食，屬於海產品，含碘比較豐富，對人體的好處不少。海帶能夠預防甲狀腺腫大，還能降低膽固醇，它能適當的降低血壓和血脂。對肥胖的人來說，海帶能夠排毒清腸，如果吃太多油膩的食物，可以吃點海帶，減少脂肪的堆積。

注意，脾胃不佳的人不適合常吃海帶。

海帶湯的做法

做海帶湯，除了必須的海帶之後，還需要加上其他的配菜，這樣吃起來味道才會更好。海帶可以搭配的食物其實還是很多的，加上肉，排骨或者冬瓜、蘿蔔之類的蔬菜一頓，味道都很不錯，營養也很豐富。

準備適量的海帶，一塊冬瓜（白蘿蔔）。適量的鹽，醬油、味精，胡椒粉等。

將海帶用溫水洗乾淨，洗乾淨之後切成大小適合的海帶條或者海帶絲。冬瓜去掉皮，洗乾淨之後切成塊狀。

在鍋里放上油，將冬瓜放進去翻炒幾下，將海帶放進去翻炒大約兩分鐘，倒上一點醬油，並倒入適量的水，大火燒開即可。在出鍋前加上鹽、味精、胡椒粉等調一下味，就可以出鍋了。

海帶湯的味道還是很鮮美的，加上冬瓜或者白蘿蔔，能發揮出不同的效果呢。

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