秋季養生，幫你整理好要做的事了
早晚涼風時至
空氣乾燥
極易外感「燥邪」而傷肺
還易引發其他疾病
秋季養生
從現在開始
飲食篇
隨著天氣轉冷，秋冬季不遠了。秋冬季是人抵抗力最差的季節，學會養生保健是少生病的關鍵。
在民間素有"秋補"習俗。萬物正可謂:"春生、夏長、秋收、冬藏"。根據中醫"春夏養陽，秋冬養陰"的原則，此時進補十分必要。
飲食要以「滋陰潤肺」為基本準則。
遵循「養收」的原則，其中飲食當以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主，多吃清潤甘酸的食物。酸味入膽，促進膽汁分泌，可以解油膩、降血脂，有助於健脾和胃。
少食蔥、姜等辛味之物
多吃滋陰潤肺食物。
如梨子、蜂蜜、百合、紅棗、山藥、核桃、花生、板栗、芝麻、銀耳等對健康大有裨益。肺火偏旺、易傷肝氣。辣椒、胡椒或肥膩、煎炸燒烤類食物應盡量避免，以防加重秋燥。
還可以多吃紅黃類蔬菜。
比如紅蘿蔔、西紅柿等，可以補給夏天可能儲備不足的維生素A。當然，綠葉蔬菜如菜心、菠菜、生菜、油麥菜等也是不能或缺的，它們含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。
吃適量溫補食物
秋季氣候日漸轉涼，應避免進食生冷食物以免造成各種胃腸道疾病，可吃適量溫補食物如羊肉、牛肉等以溫補血氣，進一步增強體質。
但是，千萬不要盲目貼秋膘，要控制總進食量，盡量選擇低熱量高蛋白豐富維生素易消化的食物，減少肥胖、高血糖等代謝綜合征的患病率。
喝上一大碗熱粥
秋天還是保護腸胃的關鍵時期。每天早上空腹胃虛，喝上一大碗熱粥，可以讓腸胃得到滋養，減少消化系統的負擔。
秋天總是覺得口乾舌燥？
入秋後會經常覺得口渴，光喝白開水，不能抵禦秋燥。人體水分，很快會被蒸發或排泄出體外，所以，應該「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。
就是白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉三得。
養生粥
遵循季節變換的規律，科學進食，由內而外地調養，這就是食療的功效。
健脾養胃粥
【原料】：粳米（標準二分一量杯），山楂5個，棗干2個。
【做法】：紅棗用清水洗凈，去掉棗核切成小塊狀，山楂用清水洗凈，挖掉果核；砂鍋里放入適量的清水，放入處理好的山楂，大火煮至水開；水燒開後，浸泡的粳米連同碗里的水一起倒入砂鍋，大火煮制；煮到鍋里的水開轉中小火慢慢熬煮，大約30分鐘左右；煮到米粒開花，湯汁粘稠，即可關火。
蓮子粥
【原料】：大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2克，冰糖30克。
【做法】：將蓮子、百合洗凈，粳米淘洗乾淨，三者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，調入冰糖即可食用。
梗米粥
【原料】：橘皮30克，粳米50克。
【做法】：將橘皮洗凈，晒乾，碾為細末；粳米加清水500毫升，置鍋中，急火煮開5分鐘，加橘皮細末，文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用。
黑芝麻粥
【原料】：黑芝麻30克，粳米100克。
【做法】：將黑芝麻洗凈，炒香；黑芝麻加食鹽少許，研碎待用；將粳米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量清水；煮至成粥，放入芝麻。
滋陰潤肺湯。
蓮子排骨湯
銀耳百合蓮子排骨湯
【原料】：百合100克，雪耳75克，排骨500克。
【做法】：將上述原料清洗後加水一起放入煲內煮沸，煲1.5小時。
茯苓瘦肉湯
【原料】：核桃仁20克，茯苓20克，瘦肉200克，紅棗20克，枸杞5克，老薑5克，鹽適量。
【做法】：先將核桃肉、茯苓洗凈，瘦肉切小塊備用；燒開水，倒入瘦肉焯燙變色，撈出洗去表面浮沫；將瘦肉和核桃仁、茯苓、紅棗、枸杞、老薑放入砂鍋，注入清水，蓋上蓋，大火燒開，轉小火煲1.5小時，關火，撇去上面的浮油，調鹽即可。
雪梨豬肺湯
【原料】：豬肺120克，川貝母9克，雪梨1隻。
【做法】：先將豬肺洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後適量飲用。
運動篇
宜人的秋季，是鍛煉身體的黃金季節。但秋季氣候與夏季不同，天氣慢慢轉涼，爆發性的無氧運動易引起身體不適，甚至造成運動損害，所以健身時一定要選擇動作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運動。
例如，爬山、慢跑、散步、太極拳等都是不錯的選擇。另外，秋季早睡早起有利於收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，保持充沛的活力。
養生小竅門
秋季養生小竅門
1、秋季養生首先要培養樂觀情緒，保持神志安寧，以避肅殺之氣。收斂神氣，以適應秋天容平之氣。登高遠眺，可使人心曠神怡，一切憂鬱、惆悵等不良情緒頓然消散，是調解精神的良劑。
2、進入秋季後，人體的消化功能、腸道的抗病能力開始下降，所以一不小心就會有腸胃方面的煩惱。
對於急性胃腸炎患者還應卧床休息，注意保暖。急性患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀，失水較多，因此需補充液體，可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質食物，酌情多飲開水、淡鹽水。
3、從炎熱的夏季到秋季，氣溫發生很大變化，呼吸道不斷遭受刺激，導致功能紊亂與失調、抵抗力下降，細菌、病毒等病原微生物容易侵襲呼吸道，引起呼吸道疾患。主要包括普通傷風感冒、咽喉炎、扁桃體炎、支氣管炎和肺炎等。
4、有高血壓高血糖的患者，進入秋冬季節，要記住：少油少鹽多運動。
家裡老人要注意
立秋之後，氣清風寒，早晚涼風時至，秋風秋雨漸多，氣候多變，此時，應順應時令，重視養生，特別是老年人應該做到三個"堅持"，即秋凍、秋防、秋練，以提高健康水平，增強抗病能力，即機體的自身免疫力。中老年人睡眠不足易引發心腦血管疾病，所以一定要調整作息。最好10點左右就上床休息，養好體內的「陽氣」。
1、堅持秋凍
俗話說 "春捂秋凍"，要遵循"耐寒鍛煉從初秋開始"的規律，氣溫下降但不要急於添加過多的衣服，使身體有抗禦風寒的能力，增強身體抵抗力。但秋凍也不能過頭，有支氣管炎、胃炎等病史的人，則要注意適當保暖，防止舊病複發。
2、堅持秋練
秋季，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏，起居作息要相應調整，常言道 "動則不衰，用則不退。"
老年人應經常從事一些力所能及的勞動或運動，如做操、打太極拳戶外散步、短程旅遊等，達到通血脈、利關節、豐肌肉、延緩各臟器組織的衰老的目的。
3、堅持秋養
秋養指飲食調養和適當休息。祖國醫藥著作《素問》中指出 "五穀為養，五果為助，五菜為充，氣味合而已之，以補益精氣"。適當休息同樣也是老年人養生良方。
※身體這個部位不能再露了
※國慶出遊最強攻略，一份就夠了！通用！
※你竟然不知道中華九大仙草？
※蜂蜜的是怎麼來的？怎麼搭配？怎麼辨真假？
※拜託，不要過這樣的國慶節
TAG:小車百草 |