餓著舉鐵會傷身，鍛煉前先把自己餵飽了！

運動前後，你必須吃點東西！這樣才能幫助你的身體更好地燃燒！空腹運動是最要不得的，它使你進入「酮症」狀態，你也許不餓，卻感到食欲不振、噁心想吐；你的身體脫水而精神萎糜；你的腸胃也會出現紊亂，所以運動前後吃對東西很重要。

運動前吃這些

易於消化、又能提供能量的食物。你需要一點兒熱量來調動身體，但滿肚子都是美食就會成為太重的負擔。

推薦

碳水化合物：全麥吐司、通心粉、燕麥粥。

水分：運動飲料、蔬果汁。

蛋白質：瘦肉（牛肉、裡脊、雞胸）、酸奶、蛋類、乳酪。

別吃這些

大體積水果和豆類是你要避免的。因為大體積水果含有的水分過多，會影響腸道的滲透壓，還可能會引起腹瀉，而豆類容易產氣，讓你在運動中不舒服。太油的東西，想都別想，消化太慢。比如，西瓜，黃豆做的糕點。

運動後吃這些

可以用水果來補充水分，用雜糧來補充碳水化合物。你需要足夠的碳水化合物來補充熱量，否則身體會用蛋白質做燃料。運動後1小時，重建蛋白質的酶類正處於工作高峰。因此，在這個時間內攝入蛋白質是非常重要的。建議每隔2小時補充一次，6小時後可以恢復正常飲食了。

推薦

增肌：水果乳酪、堅果、口味清淡的海鮮都很好。

減脂：運動飲料和蔬菜汁比較適合這類人群，或者用蛋白製作的點心和飲料。

平衡：酸奶、麥片、蔬果、堅果是人人適宜的。

別吃這些

要避免咖啡和酒類等飲料。

它們有脫水的效果，這對已經大汗淋漓的你來說只會雪上加霜。至少4小時內不要吃太油膩的東西，因為血液還充盈在肌肉里，太油膩的東西 對胃腸道來說負擔太重了。比如，牛肉拉麵、烤串等等。

為什麼健身的人最好別吃快餐

最近的一項研究表明，一個人吃的快餐越多，他的胰島素就工作得越差，好膽固醇HDL的水平也越低。那些「立等可取」的快餐，比一般的餐廳危害更大。

薯條

餐廳里會提供許多冷盤，其中的沙拉或蔬菜還是比較健康的；但如果是在快餐店，你往往就會要薯條了，而且還加上鹽和番茄醬。

多餘調料

快餐店會比餐廳添加更多油、糖和鹽。而且你常常會要一杯加了太多添加劑和糖精的甜飲料或奶昔。

快速服務

快餐的確夠快，你有時很享受這一點。但你吃得越快，越狼吞虎咽，你的大腦越是來不及告訴身體「我飽了」，信號傳遞是需要時間的，所以你多攝入了你並不需要的卡路里。

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