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不要有一天我們在對方的葬禮上說,要是當時去了就好了

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這是小魚說的第134篇文章

從小到大,沒有旅行去過什麼地方。大部分的地理遷移是因為學習或者工作變遷,比如到開封讀大學,到南京讀研,到深圳、山東、杭州等地工作。

記得北京大學一位老師說,每次開學他都會問新生,你們到過最遠的地方是哪裡。有人說美國,有人說英國,有人說澳洲,當然也有第一次出省的學生,但只是少數。這位老師認為一個人的旅行半徑跟他的經濟水平呈正相關性,我認為大抵也是這樣。

那旅行有什麼好處呢?讀萬卷書,行萬里路。旅行讓人開闊眼界,增長見識,這些好處是顯而易見的。

但是之前的我並不這樣想。拋開經濟因素不談,作為一個宅男,不喜歡旅行,主要是因為懶。周末都可以在家兩天不出門,假期出門旅遊這個選項本來誘惑也不大。何況多數人出去旅遊,不就是換了個地方睡覺吃飯打王者榮耀嗎?

對一個地方不了解,去再多地方,也只是個郵差。下面這張圖簡直說的是我的心聲。

舉雙手贊同

那這次假期為什麼我又要出去旅行呢?最後我還一口氣去了西安和東京兩個地方。主要是因為平時的瑣事積累了太多的負能量,走走散散心可以讓人換一個思考環境,重新審視自己的日常工作生活,不然再在杭州呆著會崩潰的。

這次旅行也的確沒有讓我失望。

不到當地,真是不知道「本地美食」怎麼寫。儘管在西安之外的地方,吃了很多次肉夾饃、涼皮,然而在西安吃到這些東西,那才叫一個正宗美味。隨便一家小館子的肉夾饃,都要比外地開的某些連鎖店好吃。而且我還是第一次吃到火晶柿子這樣的美味,把柿子咬開一個小口,就能像吸果凍般吃到柿子里的果肉。

火晶柿子,果凍一般的果肉!

如果不到西安,不僅吃不到火晶柿子,也吃不到正宗的泡饃。跟著同學到了一家不起眼的巷子,吃到了正宗的葫蘆頭泡饃,十分可口。學著西安本地人的吃法,花20分鐘時間,將餅掰成一粒粒藥丸大小,期間吃兩口冷盤,喝一口冰峰汽水,等到泡饃做好,就著濃郁的熱湯汁,喝一口泡饃,只讓人感嘆,這才是西安啊。

手工掰過的饃,湯汁才能入味兒

吃過火晶柿子、泡饃、涼皮、肉夾饃、油潑面,你才會明白,大唐盛世名不虛傳。

當然,除了只能在西安吃到的美食,還有隻能在西安看的兵馬俑、華清池和陝西省歷史博物館等精彩的地方。不到西安,西安只是別人家的新娘,到了西安,才算把歷史娶進了門。

西安呆了3天後,接著轉戰上海跟好友匯合,然後出發東京。東京6天之行,更是讓我覺得,旅行還是出國的好。國內的城市大多是相似的,每個城市的步行街都如出一轍,國外的城市卻各有各的不同,帶給人的體驗往往難以預估。

東京新宿街頭掠影

東京好吃的東西也是數不過來,當然東京的物價也比國內貴了一倍以上。到達東京的第一天早上,我們在松屋吃了早飯。松屋是類似國內快餐店的一個連鎖品牌,食物卻是一點不打折扣。生雞蛋打碎直接澆在米飯上,吃下去有一種甜甜的味道。米飯顆大飽滿,粒粒分明,中國的大媽們要是見到這些米,應該會愛不釋手。松屋一頓早餐大概三十多塊人民幣,卻讓人吃得非常飽,接下來玩一天也不覺得累。

松屋內部空間不是很大,飯菜卻很好吃

松屋牛肉套餐,雞蛋是生的卻很甜

東京除了米飯套餐好吃,海鮮蓋飯和拉麵也是一絕。海鮮蓋飯跟我們的西紅柿雞蛋蓋澆飯、青椒肉絲蓋澆飯形式差不多,只不過他們的米飯上蓋的是各種各樣的魚肉刺身、魚籽、生薑等食材,喜歡料理的朋友一定不能錯過。一份只要六七十塊錢,價格也是相當實惠。

滿滿一大碗海鮮,魚肉蟹肉魚籽一應俱全

至於久負盛名的一蘭拉麵,剛開始吃到的時候我是拒絕的,總覺得湯的口味有點甜,吃的膩味,這可能是我自己的口味問題。然而在我們住的民宿附近,則發現了另一家非常好吃的拉麵館,他們賣的拉麵叫「太陽拉麵」。因為他們的拉麵湯底是西紅柿湯,吸收陽光越多的西紅柿則越好吃,所以他們給自己的飯店起名「太陽拉麵館」。這家店的拉麵,無論是湯還是面,都非常合我們的胃口,連續三天晚上我們都是在這裡吃的晚飯。

在日本吃到的最好吃的拉麵

除了海鮮蓋飯、拉麵,日本的礦泉水也是相當好喝。他們的礦泉水或加入乳酸菌,喝起來像在喝養樂多,或加入蘋果汁,喝起來像在喝果汁。大約7塊錢人民幣的售價,在日本算是最實在的產品。國內的礦泉水如果能有一個這樣口感的牌子,相信一定會大賣。

像養樂多味道一樣的礦泉水

再說下去,似乎就要說日本的月亮比中國圓了,當然不是這樣的。在中國的國慶期間到日本旅行,對我來說,本身就有一種很複雜的感覺。特別是當我吃了日本那麼多好吃的東西,見到那麼多高素質的日本人,看到遍地的日本書店,越發覺得日本是個非常「可怕」的地方。

日本人非常有禮貌,地鐵里幾乎鴉雀無聲,坐電梯所有人會自動靠左站,所有需要排隊的地方人們都在按照秩序排隊。除了國民素質整體較高,在東京所到之處都能找到書店,書店裡也是讀者如潮,圖書對他們來說就是生活必需品

隨處可見的書店,隨處可見閱讀的人

國家與國家間的差異,社會形態間的差異,不親自到不同的地方看一看,是無法真切感受的。

感受到了日本人的好學、禮貌,感受到了日本社會的文明、發展,我也感受到了日本人生活的壓力。

在這幾天中,我所看到的日本人,大部分是面無表情的,他們的情緒從來不外露。他們對人的禮貌,都保持著一種距離。相比中國人的熱情,日本人更多的是克制和禮貌。他們盡量避免發火,也不會對你真情流露。在日本做一位稱職的公民,也不是件容易的事情。

今天看到台灣知名出版人詹宏志關於旅行的描述,我是非常贊同的。他認為通過旅行,我們可以發掘相對文化的意義和不同觀念間的衝擊,使「世界觀與真實世界相遇」,從「帶著家鄉去旅行」,到「帶著異鄉回故里」,好好體會旅行者心境上的轉變。

使「世界觀與真實世界相遇」,旅行讓我們對遠方的認知不再是停留在想像,讓我們對詩與遠方和感知變得真實可感。「帶著異鄉回故里」,當一個人看過大山大海,穿越過人山人海,重新回到生活的地方,可能也就更明白,活在當下才是最重要的事情。

最後要感謝我的大學同學DB,全程做攻略、定住宿、導航等等等等,跟著他去旅行,實在是太省心了!也要感謝XC、QSJ、HU在西安的款待,有你們這些朋友太幸福了!

關於旅行:


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