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花生最好不要和它搭配著吃,一吃就腹瀉,對身體傷害大

花生被稱為長壽果,營養價值高,含有豐富的蛋白質、氨基酸等成分,常吃花生能夠提高記憶力、補充體力,但是花生最好不要和這些食物一起搭配著吃,一吃就腹瀉,對身體傷害非常大。

花生不能和什麼一起吃

1、花生與毛蟹

花生和毛蟹是不能放在一起吃的,花生仁中含有豐富的脂肪,而毛蟹屬於寒涼食物,兩者放在一起吃的話會發生複雜的生化反應,吃多了容易出現腹瀉的情況。

2、花生與黃瓜

花生和黃瓜都是比較常吃的兩種食物,但是兩者不能放在一起吃,黃瓜性寒味甘,花生仁脂肪多,寒涼食物和脂肪相遇會增加滑利,兩種一起吃會出現腹瀉的情況。

3、花生和螃蟹

花生和螃蟹也是不能搭配著吃的,花生中脂肪含量高達45%,脂肪和寒涼的食物相遇的話很容易出現腹瀉的情況,而螃蟹是寒性很強的食物,兩者是不建議一起吃的。

哪些人不能吃花生

1、膽囊病患者

花生脂肪含量非常高,需要大量的膽汁才能夠消化。膽囊病患者膽囊功能減弱,無法儲存更多的單只來消化脂肪,會經常出現消化不良的情況,也會增加肝臟分泌膽汁的負擔,對肝臟也有一定的損傷。

2、慢性胃炎患者

花生中的脂肪如果沒有高溫處理過,體內的各種消化酶都無法對脂肪起到作用,所以經常會出現消化不良的情況,再加上慢性胃炎患者本身消化功能比較弱,吃花生會加重胃炎病情。

3、骨折患者

骨折患者一般有血淤、血腫的情況,花生種含有一種促凝血的因子,有很好的凝血功效,骨折患者常吃花生的話,會使原本的淤血不能散去,加重血淤情況。

4、體寒濕淀及腸滑便泄患者

炒花生可助火生熱,故陰虛內熱及內火素旺者忌食。小兒不宜多食。此外,高脂血症者,膽囊摘除者,跌仆淤腫者均應慎食或忌食花生。

花生的皮能吃嗎?

花生皮是可以吃的,尤其是貧血的人,吃花生補血最關鍵的就是吃花生外面的紅皮。這層紅皮營養很豐富,能促使血小板生成,有補血的作用。女性在經期來臨的時候會失血過多,可以適當吃一些花生,能使氣色更好。而且花生皮能夠預防心血管病,所以,老年人每天可以吃一些花生,連紅皮一起吃。但是花生不能多吃,尤其是高血壓和血脂稠的病人,吃花生容易造成血壓升高,血脂過稠堵塞血管。

花生的營養價值很高,常吃花生對身體好處多多,但是花生和上述介紹的這些食物一起吃的話會發生不良的反應,副作用大,盡量不要吃。


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