一生的飲食計劃！30歲吃「蔬」，40歲吃「綠」

吃對食物是養生保健的第一法則。營養專家表示，人在不同年齡層對營養的需求不同，雖然前提都是營養均衡，但也應該有所側重。為此，英國營養學家Cassandra Barns博士給出了一些他的建議。

20歲：避開加工食物

20歲的身體代謝速度快，所以趁著這個時間，要多吃些營養豐富的，少吃加工食物。

身體機能比較活躍時，你需要的除了能量，還需要把卡路里轉化成能量的營養素，這些營養素多存在於肉類、蔬菜、牛奶和燕麥中。

30歲：多吃果蔬護皮膚

到了30歲，人的壓力越來越大，這時更要注重營養攝入。

每餐吃一些蛋白質和穀物，有助於平衡血糖、緩解壓力。

這個年齡層的女性皮膚狀態慢慢下降，開始出現皺紋，而果蔬可以增加身體的抗氧化能力、消除皺紋，所以要多吃果蔬，以橙色、紅色和紫色最好。

蘇北人民醫院營養科趙綺華表示，橙色食物含有豐富的葉黃素，能保護視力；紫色食物富含花青素，可以抗氧化；綠色食物含有很多的葉綠素，能幫助傷口快速癒合。

40歲：多吃「綠」

這個年齡的人身體素質下降，工作壓力也增大。而當壓力增大時，人體鎂元素的水平會下降，這時可以通過食用綠葉蔬菜來補充鎂，它能幫助你改善睡眠、放鬆肌肉、平衡荷爾蒙。

這時候開始，身體慢慢出現了問題，開始有關節炎，臉上皺紋變多。而五顏六色的蔬菜中的各種營養素正好具有抗炎和抗氧化作用，常吃可以很好地緩解以上癥狀。

很多人會發現，過了40歲以後，不僅酒量下降，就連醉酒的時間也長了許多，這都意味著你的肝臟已經不堪重負了。

多吃深綠色蔬菜、十字花科蔬菜，能更好地保護你的肝臟。

50歲：多吃黃色食物

心臟有沒有問題，50歲就能看出來。

建議這個年齡的人，進行規律的運動，控制鹽分的攝入量，多吃蔬菜水果和膳食纖維，都有助於保護心臟。

50歲的你，可能已經發現視力不比從前，此時補充葉黃素，可緩解視力衰退。

富含葉黃素的食物有黃椒、南瓜、菠菜、甘藍、花椰菜等。

另外，為了讓自己看起來更年輕，此時補充胡蘿蔔素也是非常好的，它可以有效對抗皮膚損傷。

60歲：多吃海產品

60歲，骨骼問題開始出現，所以要多補維生素D和鈣，來保護骨骼健康。

除了乳製品，綠色蔬菜和堅果中也有優質鈣源。

另一方面，這個階段的老人容易缺維生素B12，它的功能主要是保護神經細胞、促進大腦功能。

魚油和紅肉是維生素B12的最佳來源，海產品中還含有歐米伽3，對保護心臟和大腦都有重要作用。

70歲：多吃魚蛋

人到了70歲，肌肉力量減弱，走路開始困難。此時可以適當進行一些中強度運動，能緩解肌肉萎縮和關節僵硬，如走路、跳舞等。

另外，深海魚中的DHA具有增強記憶力，保護大腦的功能，可適當多吃些。同樣具有保護大腦的食物還有蛋類。

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