是漢堡？是三明治？都不是哦！到底是什麼呢？

最近一款看著像漢堡又像三明治的美食，就是最近美食界很風靡的——帕尼尼，這到底是一種什麼食物呢？

帕尼尼（Panini）源自義大利,它與漢堡的製作工藝有著不同處，是用義大利麵包加入帕尼尼香醇的芝士片，再搭配各種各樣的配料（乳酪、薩拉米香腸、煎蛋等），放在專門做帕尼尼是的烤箱加熱壓烤而成。

義大利人很喜歡花幾個小時時間，在晴朗陽光的日子裡，和家人一起享用美食，但是隨著生活節奏的變快，他們不再花那麼長時間享受，但是卻把吃變成精緻的事情。

作為都市的我們。吃法的樣式確實更多了，搭配的配料不僅僅只是傳統義大利的吃法，我們搭配的東西更多更營養，像：青椒、魚肉、雞肉等。

帕尼尼熱潮嚴格說應該是從美國掀起的，深受曼哈頓的上班族的喜愛。帕尼尼魚漢堡的作答不同就在於熱量低，而且健康無負擔。

帕尼尼與便利便冷冰冰的三明治也是不同的，你必須趁熱吃，外皮香脆可口，一口要下去，回味無窮......

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