蚯蚓也能吃了？碾碎內臟洗個幾遍就漲身價，一盤子賣幾百塊

廈門名吃土筍凍大家吃過沒有，它用的原料就是像蚯蚓一樣的軟體動物，把它熬製成膠狀就是土筍凍了。

就是這樣的蟲子，學名叫可口革囊星蟲，據說土筍凍的吃法還是鄭成功發明出來的，不知道真不真。

製作土筍凍需要先把這個蟲子用石墨碾壓幾下，把內臟都碾壓碎。

然後用清水沖洗幾次。

再加入水煮，直到煮成膠狀，等冷卻後它自己會凝固。這個就是土筍凍了。

可口革囊星蟲的細節，看上去還是有點嚇人的，你們吃過類似的料理嗎？反正小編比較慫，不敢吃各類蟲子，不過很多人說還是挺美味的。

（圖片來源於網友：海鮮大叔）

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