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兵王當了伙夫,究竟是為啥?

作者 | 郭 暉

編輯 | 戰驛君

「到炊事班?沒搞錯吧!」

「沒錯!」指導員笑眯眯的眼睛與王延聰驚詫的「O」形大嘴形成鮮明對比

「不幹!」王延聰一甩手,氣呼呼地坐在連部的椅子上。

鍋碗瓢盆叮噹響,灶台兩旁花臉貓!從戰鬥班長走馬上任炊事班長,是么子事嘛。堂堂訓練場上兵王,下落三尺灶台伙夫!未免反差也忒大了吧?

指導員的眼睛還是如月牙兒般掛在鼻樑:「別急,來,喝杯茶再說!」

「不喝!我要理由!」

指導員把茶遞給王延聰,「知道什麼叫忍痛割愛嗎?連隊要全面過硬,軍政後裝齊發展,連隊建設才能芝麻開花節節高,委以你如此重任,我跟連長可是立了軍令狀的。」

「軍令狀?」王延聰一臉費解。

「我向連長借你三個月,三個月你必須帶好炊事班,要不我就親自挂帥炊事班!炊事班頂半個指導員啊。」

王延聰低著頭一聲不吭,默默地喝著水。指導員心裡有底了,這個兵他太了解了,只要是為了連隊建設,他什麼都會不顧的。

>>>>上任伊始竟接連遭遇挫折

操槍弄炮是行家,燒菜做飯算什麼!

先說饅頭吧,又軟又白又香的大饅頭,誰不會吃啊?有啥難的。

發麵、和面、揉面……王延聰做得像模像樣。

給養員唐小山在王延聰旁邊忙前忙後地打著下手,他的話匣子從班長來那一刻都沒停過:「咱班長什麼人物?知道不?訓練第一!知道什麼是第一嗎?五公里、四百米樣樣頂呱呱!」「這下咱們炊事班可得揚眉吐氣一下了,連里那個流動紅旗拿過來在班上掛兩天吧!可眼饞了我許久了。」

唐小山的話引得全班一陣會心的笑聲,王延聰低著頭使勁地揉著麵糰,聽著唐小山像唱戲一樣的唐山話,一向不太倡導戰士說家鄉話的王延聰,忽然覺得這唐山話也挺好聽的。

可偏偏就是饅頭出了問題。

饅頭一出籠,王延聰和唐小山就傻了眼,又白又香的大饅頭,蒸成了一個個「窩窩頭」。

訓練一天的戰士扯著嗓子呼著口號來了飯堂,難不成讓摸爬滾打一天的兄弟們餓肚子吧。死馬當活馬醫,新媳婦再丑也得見公婆。一籠籠饅頭搬進飯堂,飯堂頓時炸開鍋,一班長揚了揚手中的饅頭,打趣地說:「炊事班、缺點子,一口一個鐵餅子。」

唐小山怯生生地告訴王延聰,連長是黑著臉走出飯堂的。

緊接著,營里就組織後勤評比,要求炊事班長現場炒兩盤好菜。一盤盤色香味俱全的美味佳肴在桌子上一字擺開,營長饒有興趣,品嘗得津津有味,一股焦糊味道卻突然竄入現場。

「什麼味道?」

王延聰端著兩個盤子,他的青椒土豆絲、黃瓜炒雞蛋新鮮出爐,兩盤原本色澤透亮的菜,在他的手中卻變得「黑不忍睹,面目全非」。

評比結果,王延聰拎了個「鴨蛋」回來。

一頭扎進鍋碗瓢盆的王延聰,沒想新官上任的三把火還沒燒起來,兜頭就挨了兩盆涼水,熱情一下跌入谷底。

>>>>從零開始奮起直追

「老王,頂住!」 「連長的軍令狀?哈哈,那是激將法,我們大家都看好你噢!」指導員依然笑眯眯地做著思想開導,心事滿腹的王延聰低著頭一聲不吭。

「炊事班長做不好飯菜,那是失職。」王延聰自我檢討。

干好伙頭軍,那就從先燒火開始。

唐小山拽住王延聰:「班長,不行,萬萬不行,燒火是超級炊事菜鳥的事,哪有一班之長去乾的?」「再說,你去燒火,別的炊事班怎麼看我們啊!」

全班此時都異口同聲附和道,「就是,就是,班長,不知道的還以為我們欺負你了呢。」

「哈哈……」王延聰被眼前這一個個可愛的炊事兵逗笑了,「心已決,勿再提!」

最苦最累的燒火差事,炊事班長王延聰幹上了。

「班長,大火!班長,加大火!」「班長、壓火……」

王延聰蹲在灶台後面滿頭大汗,炊事員們個個弦卻綳得緊緊地,大家有條不紊地在操作間里忙碌著,井井有序。

上等兵馬超把唐小山拉到一邊,小聲地嘀咕:「他當班長,我服氣!」

貓在燒火間的王延聰滿頭煙塵卻是悠然自得,他在筆記本上記錄著:大鍋菜的火候把握……

王延聰低著頭寫寫畫畫,渾然不覺指導員笑眯眯的走進操作間,一切盡在不言中……

>>>>伙食與戰鬥力駕齊驅

眨眼三個多月過去了,王延聰感到還是欠把「火」。

星期天,幾個老鄉一起到飯館撮一頓。清蒸魚、大盤雞……一桌佳肴盡數上來,大伙兒全神貫注「打牙祭」,王延聰卻溜到廚房刨根問底套「真經」,他窮追不捨,不達目的不罷休,變著法套取大廚真本事,逼得大廚只得把特色菜的做法和盤托出。

戰士們漸漸發現,連隊的飯菜越來越可口了。紅燒肉紅白相間、肥而不膩。冬瓜燉排骨,翠綠的蔥花飄在雪白的湯麵上。官兵們吃得津津有味,讚不絕口。

王延聰不僅在炊事班幹得風生水起,如魚得水,而且部隊年度士官教學法比武拉開帷幕時,他第一個報名參加。

老鄉小劉一聽王延聰參加比武,急忙拉住王延聰的袖子勸阻:比武這差事勞神費力,你一個炊事班長,瞎摻和啥呢?

王延聰眼一瞪:「炊事員,更是戰鬥員!」

他查資料、找教材、編教案,忙得不亦樂乎。聽著廣播學發音,拿著鏡子對口型,拉歌集合主動當指揮,炊事班的那攤活兒還不落下。

大家說他是在「玩命」,王延聰卻「玩」出了成績:比武現場,從課目下達到作業講評,王延聰一氣呵成,《炊事車維護與保養》教學科目被部隊定為樣板課,上級還評選他為「後勤專業優秀教練員」。這還不算,王延聰攜一班人馬參加總部比武撈得金燦燦金牌。

連里戰友們紛紛豎起大拇指:牛!

指導員的雙眼彎得比以前更細了,王延聰也笑得更開心了,他笑的是炊事班越搞越紅火,飯菜越來越可口,連隊凝聚力、戰鬥力越來越強大。

(文中圖片來自網路)

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