人蔘有哪些作用

人蔘有哪些作用

1、人蔘有哪些作用

人蔘味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效。

人蔘主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。

2、人蔘的美容作用

人蔘自古譽為「百草之王」「滋陰補生,扶正固本」之極品,含多種皂甙和多糖類成分,浸出液可被皮膚緩慢吸收且無不良刺激,能擴張皮膚毛細血管,促進皮膚血液循環,增加皮膚營養,調節皮膚的水油平衡,防止皮膚脫水、硬化、起皺,人蔘活性物質抑制黑色素的還原性能,使皮膚潔白光滑,能增強皮膚彈性,使細胞獲得新生,是護膚美容的極品。將人蔘直接浸入50%甘油,10日後甘油搓臉,或將人蔘煎成濃汁,每日往洗臉水倒一點,用含人蔘的甘油搓臉或人蔘水洗臉,能讓皮膚相當滋潤。

3、人蔘怎麼保存

常規保存法:對確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。

吸濕劑乾燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭等,再將人蔘用紙包好放入,加蓋密閉。

1、含服

將鮮人蔘切成片放入口中,不斷地吞咽唾液。鮮人蔘的主要成分會隨唾液進入人體,由於唾液的助消功能,可使人們最大化地吸收鮮人蔘養分。含至10分鐘左右,可將變軟的鮮人蔘咀嚼咽下。

2、直接嚼食

顧名思義直接把鮮人蔘放到嘴裡咀嚼後食用。

3、泡水喝

將鮮人蔘放入杯中,倒入開水浸泡15分鐘至30分鐘即可。建議一邊喝一邊續水,當天晚上將杯中的鮮人蔘吃掉。

4、煮水喝

將鮮人蔘放入電壺或電熱杯中煮開,然後再喝即可。根據喝水人的喝水量,來掌握鮮人蔘的數量。

5、隔水蒸

將鮮人蔘放入小碗中,再加入水適量(必須超過鮮人蔘)。然後將小碗連鮮人蔘一起放入鍋中蒸一個小時左右。

6、煮飯

做米飯時,將一根鮮人蔘放入鍋中。飯熟時,鮮人蔘不要丟掉,可切成片另外食用。

7、榨汁

將鮮人蔘榨成汁喝,對於剩餘的鮮人蔘渣滓不建議丟掉。可以泡水喝,或者煮水喝。

秋冬季節皮膚容易乾燥,這時可以取100克鮮人蔘切成片,放入加有700克至1000克清水的砂鍋中。浸泡2小時後煎煮,約煎30分鐘左右,待汁液晾涼後裝入瓶中備用。只要密封得好,放在陰涼處,可以保存一個月。

洗臉時,將煎好的鮮人蔘汁液10克左右兌入溫水中,攪勻後即可使用。如果洗頭,可先將頭髮用溫水濕潤,再將10克左右鮮人蔘汁液置頭髮中。然後用雙手揉搓5分鐘以上,再用清水漂洗。以上方法最好每日一次,堅持一個月或數月,皮膚和頭髮都會有驚人的變化。

1、正品人蔘

生曬參。有蘆頭蘆碗及短支根,外皮棕黃色,縱皺明顯,質較硬,斷面黃棕色,棕色形成環明顯,皮部有芝麻點。

紅參。單蘆頭,主根長,支根短,表紅棕色半透明,有時有灰黃斑,質硬,斷面紅棕色。

糖參。蘆頭有或無,體飽滿,外皮黃白色,有針刺疤及糖結晶,質硬而脆,斷面黃白。

朝鮮紅參。常見雙蘆稱蝴蝶蘆,主要粗長,多成方柱形,表紅棕半透明,蘆頭與參體間有明顯橫縮環。

朝鮮白參。圓錐或圓柱形,主體略粗短,有分枝白色。以上正品顯微鏡檢查,外韌維管束有樹脂道、簇晶。

2、偽品人蔘

土人蔘。馬齒莧科土人蔘的根,無蘆頭、蘆碗,外韌式維管束,有簇晶。

華山參。茄科華山參的根,無蘆頭、蘆碗,外韌式維管束有簇晶。

商陸。商科商陸或美洲商陸的要,無蘆頭、蘆碗,表面有皮孔,斷面有同心環,同心三生維管束有針晶。

野豇豆。豆科野豇豆的根,無蘆頭、蘆碗,有豆腥氣,外韌維管束有樹脂道。

桔梗。桔梗科桔梗的根,有蘆頭、蘆碗,有橫絞及縱皺。

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