關於普洱茶這5大基本問題，你都知道么？

1、普洱茶主要成份有哪些？

普洱茶樹由於有它優越的生長環境和漫長的生長時間，內含物質及其豐富。其主要成分有：蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖類、有機酸、脂質、茶色素、香氣成分、維生素、微量元素等。這些成分是普洱茶造福人類的基礎。

2、為何普洱茶在以前，在內地了解的人較少？

普洱茶作為茶文化的代表，大概有兩千年的歷史了。但在以前，內地知道並了解普洱茶的人卻很少。究其原因有很多：

一是普洱茶原產於雲南邊陲，所產茶品一直通過茶馬古道運往西藏和東南亞等地區，部分茶葉經過長途跋涉進入內地也只能供皇親國戚和達官貴人享用，普通百姓很難接觸到；

二是普洱茶一直產量不大，至今仍供不應求，絕大部分產品銷到港、台、東南亞和廣東一帶，因此廠家也沒有重視普洱茶的宣傳推廣；

三是由於歷史的原因，致使普通百姓把普洱茶與富商和皇親國戚聯繫在一起，一提到普洱茶就感覺可望不可及，認為價格貴消費不起，這樣在心理上與普洱茶形成了一定的距離；

四是過去內地經濟不發達，生活水平低，健康保健意識差；

五是生活習慣和飲茶習慣不同，把喝茶單單作為解渴之用，沒有把飲茶作為文化的一部分、養生休閑的一部分、社會交往的一部分。

3、熟茶有什麼特點，為什麼受消費者喜愛？

熟茶確實有獨到之處，它條索整潔秀直，湯色紅濃剔透，口感甘甜、細柔、潤滑，其荷香、棗香、參香使人垂涎欲滴。能有如此誘人的品質，其生產工藝自然是匠心獨具。更主要的是茶廠嚴格按照國家食品衛生標準和渥堆發酵的工藝流程組織生產，在傳統工藝的基礎上大量使用了現代化的檢測設備，對培養真菌、增濕用水、溫度控制、翻堆時機等都用最佳的數據控制，使得其產品各批次的一致性得以保證。

4、普洱茶為什麼特別經久耐泡？

所謂耐泡，指的是茶經過多次沖泡後，其湯色口感沒有太大的變化。普洱茶確實經久耐泡，其實我們看到的只是表面，它之所以耐泡，是因為普洱茶所內含的物質在起作用。喬木普洱茶樹歷經了數百上千年的生長，它的葉芽上積攢了豐富的營養物質，在飲用時必然要經過很多次的沖泡才能釋放完畢，這就是我們感覺到的它經久耐泡的緣故。

5、喝普洱茶會上癮嗎？

大部份常喝普洱茶的人士說喝普洱茶上癮，一天不喝就感覺不舒服，很多接觸普洱茶時間不長的人也說，喝了普洱茶就再也不想喝其它茶了。這是因為喝普洱茶上癮了嗎？其實不是上癮，而是普洱茶的優良品質對人們的吸引和豐富的保健功效在起作用。普洱茶由於有其獨特的生長環境和加工工藝，它所內含的對人體有益的營養物質確實比其它茶種豐富的多。這些物質進入體內後在不知不覺間對人各部位器官和肌體進行著修復和養護，使人感覺到精神振作、周身舒暢，同時它美麗的湯色、滑潤甘甜的口感也是吸引人門喜愛。

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