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隔著屏幕都能聞到的香甜 多圖帶你雲體驗場面壯觀的蔓越莓

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【樂尚她鄉(微信ID:chicvancouver)張勒撰寫】

這個月的大溫不僅僅只有萬聖節味十足的殭屍和無處不在的南瓜,每年10月底至11月初是蔓越莓(cranberry)的收穫季節,溫哥華種植蔓越莓的農民此時正瘋狂的收貨。



樂尚她鄉(微信ID:chicvancouver)科普小課堂


蔓越莓,又稱小紅莓,英文名Cranberry,生長在寒冷的北美濕地,全球產區不到4萬英畝,我們BC省也因得天獨厚的地理位置而成為主要產地之一。BC省農業廳統計數字顯示,本省所出產的蔓越莓,年產量約達1,700萬公斤,佔全球總產量的8%。列治文的蔓越莓,更是本省其中一種重要的農作物。



列治文東部有超過40畝的蔓越莓農地,一到收穫季節,農夫會在灌滿水的耕地上,用機器打落蔓越莓,讓它們漂浮在水面上,跟著大片蔓越莓覆蓋的農地出現紅色壯觀景象,吸引不少吃瓜群眾專程前往觀賞。



蔓越莓的收穫是一大景觀,有許多遊客慕名而來。 蔓越莓的收穫方法與其他農產品不同,它們生長得低矮而靠近泥土地面,因此十分不易採摘。 但長期種植蔓越莓的農民們發現蔓越莓遇水能浮起,因此在收割蔓越莓時,農民們通常會採取將蔓越莓地灌滿水,採收漂浮到水面的蔓越莓的方式,俗稱水收。




這裡是今年一些關於蔓越莓收穫的最好的Instagram照片:



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Fort Wine Company, Langley, BC 

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Fort Wine Company, Langley, BC 

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Maple Ridge, BC

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(Maple Ridge, BC)



(Maple Ridge, BC)



(Fort Wine Company, Langley, BC )




別再雲欣賞了,新鮮甜美的蔓越莓季來臨啦!小夥伴們是時候拎起可愛的籃子,去各大農場採摘蔓越莓咯。




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