這家大溫館子搬了兩次仍被追隨，你可能需要個胃Plus才能hold住！

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國慶長假已接近尾聲

每天都被國內

小夥伴們各種

刷屏

其實我想說

對於我這種

一年四季

都像在旅遊

的人來說

根本無法體會你們

那種激動的心情

但是！

有個小夥伴竟然拿

吃

的向我炫耀！

這我豈能容忍

作為大溫專業美食

吃貨的

Angela·團團

我怎能在氣勢上輸掉！

很早就聽說

北疆飯店

的新疆風味

很正宗！

很好，就是它了！

立刻粗發！一刻都等不及要炫耀回去！

北疆飯店原先是在Richmond 

Alexandra Road上

由於

店門口的停車位太少

所以現在搬到了Richmond 3號路SuperStore對面的

 

Leslie R

oad上

現在

門口超大停車位，十分方便

進入店裡，濃濃的西域風情裝飾

由於北疆飯店是

清真

的

店內所有裝飾顏色以綠色為主

環境清新雅靜，十分愜意

還配有

包間

，容納30人不在話下

很適合大家庭式的聚餐

接下來就是炫耀的重點！

吃菜嘍

！

 紅柳枝羊肉串 

紅柳枝

在烤制中達到一定溫度後

會分泌出天然的紅柳枝液

一方面分解羊肉的膻味

使羊肉更加軟嫩焦香

另一方面會

將自有的清香散發到肉里

外焦里嫩，肥瘦相間的羊肉與牙齒的碰撞

肉汁瞬間噴涌而出，充盈口腔，香氣四溢

純天然+炭烤+秘制配料

簡直滿分！

羊蠍子

專門從國內空運來的香料才能做出如此驚艷的味道

將羊脊椎骨和棒骨加上秘制配方燉制

整個飯店都能飄香

一聞就餓，桌桌必點

吃羊蠍子講究武吃，筷子是沒多大用處的

羊蠍子的肉都連在骨上

特別是啃完了肉再猛嘬一口脊髓油

香啊

最後的湯汁配飯或者饢，絕對

是明智的選擇！

薄餅羊肉

自小最愛吃包子餡餅的我

自然不能放過任何一個餅類食物

他家的薄餅羊肉果然沒讓我失望

麵餅薄而有嚼勁

裡面的食材有羊肉、洋蔥、青椒、香菜和蔥絲

羊肉腿切成小丁，大火將食材用孜然爆香

又嫩又香又滑又有點辣

用薄餅卷著吃

一會一盤就下肚了

北疆烤魚

正宗北疆烤魚都是和大盤雞一起吃的

魚僅以油煎炸一遍，不加任何調味料腌制

只是

利用大盤雞獨有的湯汁與魚完美結合

把雞的鮮美味道融入魚肉里

吃此道菜一定要先吃雞再吃魚

這樣待雞肉下肚，魚也入味的剛剛好了

最最最精華的一定是最後下入湯中的

皮帶面

融入了雞和魚的鮮美湯汁配上這地道皮帶面

這頓飯才算完整

新疆披薩

其實新疆披薩歷史悠久

只是在當地並不叫這個名字

以饢為餅托，上方配上番茄汁，青紅辣椒丁和羊肉粒

因為受到老外的喜愛還特地加了cheese

味道更加濃郁醇厚

剛烤完出爐的口感簡直無敵

饢餅咸香焦脆，羊肉的鮮配上番茄的酸甜

一口下去整個世界都亮了

北疆招牌炒飯

幾樣簡單的食材搭配出了不一樣風味的炒飯

羊肉粒、瑤柱絲、魚子醬、雞蛋

米飯顆顆分離、香而不油

魚子醬和瑤柱絲的口感很獨特

而且超大一份

真是實在

四季酒香燴羊湯

羊肉、薏米、雞絲、時蔬、木耳、花生等

多種食材放在一起，

小火慢慢煨著

直到湯汁略微濃稠

所有食材的精華都濃入湯里

一鍋美味的酒香燴羊湯就熬好啦

除了滿足你的胃之外，還能

美容養顏

男女老少皆宜

古法羊排

精選最滑嫩的羊排部位，不肥不瘦剛剛好

古法秘制後別有一番西域風味

配上小餅

蘸著湯汁和佐料

讓你身在大溫也能感受到正宗的西域吃法

海鮮

北疆飯店除了西域風味還有

海鮮供應

哦

可根據你的口味用不同的烹飪方法製作

這裡

以海鮮和羊肉結合

更突出一個

「鮮」

字

不僅西域風味地道，海鮮更是美味

如此貼心用心的店家

我一定要送你個

大大的心！

酒水

吃了這麼多羊肉海鮮

怎麼能少得了酒的陪伴

這裡特別推薦兩款，因為在搞

特價！

Russell Lager

 

和

 

Russell Angry Scotch

特價：

$2.75/杯    $9.75/1.8升

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