上火了吃這個就很有效

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。特別是時逢夏秋交替之際，空之中水分減少，身體器官和皮膚容易出現乾燥現，這個時候吃上一些梨子對身體是非常好的。

吃梨可以下火，但是梨性涼，生吃梨多了會傷身，容易導致腹瀉。上火了吃這個就很有效，降肝火：耳鳴、眼乾、口苦口臭。把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。

川貝母是一味名貴中藥材。明代《滇南本草》記載：川貝是主要適用於外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等症的良藥。川貝母是潤肺止咳的名貴中藥材，應用歷史悠久，療效卓著，馳名中外。由於川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥，因此，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病症的中藥方劑或中成藥製劑中都有川貝

在這推薦一款：川貝母冰糖梨盅。

食材：雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量。

做法：

1、雪梨洗凈。

2、川貝母搗碎。

3、將梨在五分之一處橫切，挖去裡面的核。

4、將川貝母分成兩份分別放入。

5、將40克冰糖分成兩份分別放入。

6、在梨盅內加入少許水。

7、用牙籤固定，放入蒸鍋中。

8、大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖溶化，梨熟爛。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！