嘟嘟故事會丨中餐比西餐好在哪？

大家好，觀復博物館是馬未都先生創辦的新中國第一家私立博物館。請關注我們的頭條號，我們不定期為粉絲贈送觀復博物館的文創產品。

很多人每當從國外回來，都會有一種感覺：好同情外國人，因為他們吃的東西，真的太單調了~

從洛杉磯到紐約，牛排都只有一種味道。

作為菜肴，雞就是雞，魚就是魚，縱然有搭配，那也是在盤中進行的。

在西方人眼裡，吃東西是一件理性的事，熱量、維生素、蛋白質，一樣都不能少。

可在中國人看來，營養固然重要，但實物的色香味也很重要。

作為幾乎是世界上最會吃的大民族，中國菜的烹飪堪稱食之哲學。

點擊音頻，聽馬未都說說隱藏在中華美食里的門道↓

西方人飲食.mp35:7

來自網路

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