最補男人腎的東西不在藥店,在菜市場
在飲食指導上,營養專家似乎更偏愛女性。懷孕時該吃什麼,更年期該補什麼,有無數文章給出過這樣那樣的建議,但針對男性的文章卻相對較少。下面,就來給大家推薦幾類最「養」男人的食物。
中醫名方:這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。
用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。
最「養」男人的食物
豆製品、花生等富含精氨酸的食物
精氨酸是精蟲形成的必需成分,它可以促進體內一氧化氮的釋放,起到放鬆血管和增加血流的作用,從而增進男性慾望。含精氨酸豐富的食品還有核桃、豌豆等。需要提醒的是,豆製品中的大豆異黃酮屬於植物雌激素,並不會使男人女性化,並且還能減少男性骨質流失。
大蒜、韭菜等蔥屬類蔬菜
蒜、蔥、韭菜等堪稱「男人菜」,它們不僅具有強大的殺菌能力,還有助維生素B1的吸收,促進糖類新陳代謝,緩解疲勞。有研究發現,蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。男性每周至少應吃3次蔥屬類蔬菜。
西蘭花、白蘿蔔等十字花科蔬菜
這類蔬菜富含有機硫化物,一直是蔬菜中的健康典範。據英國最新報道,十字花科蔬菜有助於防止前西蘭花細胞擴散,生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是,吃這類蔬菜時要充分咀嚼,有利於保健成分更好地釋放。
沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物
男性膽固醇代謝最容易紊亂,使其遭受高血壓、高血脂、中風等頑症侵襲的機會更多。歐米伽3脂肪酸具有阻止血液凝結、降低甘油三酯等作用,對心血管特別有益。富含歐米伽3脂肪酸的食物有秋刀魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚等,這些魚可替換著吃,一周最好吃兩次。
西紅柿、西瓜等富含番茄紅素的食物
番茄紅素能清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。此外,有研究顯示,番茄紅素對預防前列腺癌、結腸癌和直腸癌等男性易患的癌症有顯著功效。需要提醒的是,番茄紅素是脂溶性的營養素,因此西紅柿最好熟著吃,吃西瓜時最好能搭配全脂酸奶。
飲食健康腎才好
爆炒鱔魚
鱔魚半盒用廚房剪刀剪成段。洋蔥3分之1顆切段;姜1小塊去皮切片;蒜2瓣切片。不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。加入步驟(1)和料酒1.5匙翻炒;至鱔魚半熟,加入醬油1匙和白砂糖1匙翻炒。至鱔魚差不多熟了,加入雞精1.5小匙和香油4分之3匙翻炒均勻裝盤。
爆炒雞丁茄子
腌製雞胸肉 >雞胸肉 , 鹽 , 胡椒粉 , XO醬 ,米酒 , 太白粉順序放入之後 ,放在冰箱裡20分至30分鐘。 茄子 , 青椒 >切成丁 。蒜 , 姜 , 生辣椒 > 剁碎 。起油鍋 。腌製雞胸肉倒入 , 以中火炒至八分熟 。接著倒入蒜 , 姜 ,生辣椒炒熟 。緊接著放入甜麵醬 , 醬油 。順序茄子倒入加點水煮至九分熟 。 放入青椒稍微攪拌即可
爆炒尾骨
把豬尾骨洗凈 放入鍋中 加滿水放入煮肉料 煮熟(開鍋後約20分鐘)撈出瀝干 大蒜 干辣椒切片 鍋中放油待油熱放入辣椒大蒜 爆出香味放入尾骨爆炒 加海鮮醬油 老抽上色 再放少許鹽 糖 少許雞精 翻炒均勻後2~3分鐘後加入香菜 即可出鍋
爆炒牛肚
把熟牛肚洗凈,去掉牛肚上的筋,用開水加八角料酒香葉煮20分鐘撈起切絲毛芹洗凈去葉切段,姜切末,辣皮子泡泡洗凈切末,洋蔥切絲。熱鍋涼油加花椒粒姜辣皮子炒香。加牛肚翻炒,加料酒味級鮮炒勻。加洋蔥炒出香味,加毛芹、鹽炒勻。加雞精胡椒粉炒勻出鍋。
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