無糖月餅有「陷阱」，糖尿病大叔險喪命！糖友千萬別中招！

中秋月圓人更圓。吃月餅意味著全家團圓，是傳統中秋佳節的重要環節。可是，對於糖尿病患者來說，月餅卻是想碰又不敢碰的「尷尬美食」。而無糖月餅的出現，無疑為很多患者提供了享受美味。可是，無糖月餅就能放心吃嗎？

有「陷阱」的無糖月餅

北京位大叔患糖尿病20來年，血糖一直控制得不錯。前段時間去溜達，無意中看到了有賣無糖月餅，老爺子順手買了幾塊。回家後，一天一塊，連吃了三四天。就感覺有點不對勁了。心臟跳得快，還總覺得渴，總想喝水，上廁所也比平時勤了。一測血糖，嚇了一大跳。一直控制在8mmol/L左右的餐後血糖，上升到了16.1mmol/L。趕忙去了醫院。經過緊急治療，脫離了危險。

醫生說，很多患者認為無糖月餅就沒有糖分，可以放心服用。其實這是患者自身的認識誤區。

無糖月餅雖然本身使用了對血糖沒有明顯影響的木糖醇、麥芽糖醇等甜味劑，但是月餅中的餡，依然少不了高油脂、高澱粉的幫助，再加上外皮也是麵粉做的，進入人體後，依然會轉化為葡萄糖，產生血糖升高的危險。所以，即使是無糖月餅，也要有恰當的吃法，才能既解饞又不造成血糖升高。

做好7件事，安心吃月餅

1、 要注意包裝上的配料表和營養標籤。選擇能量和碳水化合物較低的無糖月餅。酥皮類月餅因為要加入大量動物油脂和植物奶油，原則上不建議食用。（營養成分表類似以下圖標。圖中數值不做參考）

2、 選擇正規品牌的月餅。避免低質量月餅，以蔗糖充當木糖醇等甜味劑，升高血糖。

3、 每次吃月餅，不大於1/4塊。吃時，可先攝入一些富含膳食纖維的蔬菜，以延長消化時間，避免血糖升高。

4、 吃了月餅後，當天的飯量、餐食都應減少。而且，絕不能以月餅，完全代替當天其他飯菜。

5、 吃月餅後可以多喝茶，幫助消解月餅帶來的油膩感，幫助消化。

6、 吃過月餅後，注意適當增加運動量，以幫助消耗過多的熱量。

7、 每次吃完月餅，注意測量餐後血糖。如血糖明顯升高，應停止食用。

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