秋風吹盡 食棗如瓜
棗，大的為棗，小的稱棘，棘，即是酸棗。
《本草綱目》載：棗味甘、辛，性熱，多食令人寒熱，腹脹滑腸，瘦人不宜多吃。
八 / 月 / 剝 / 棗
棗別名木蜜，是落葉亞喬木，干直皮粗，刺多葉小，入春發芽很遲，五月間開小淡黃花，作清香，花落隨即結實，滿綴枝頭，實作橢圓形，初春後白，尚未成熟，一熟就泛成紅色，自行落下，鮮甜可口。
棗 / 葉 / 光 / 如 / 濕
溫庭筠《秋日》有，「菊花明欲迷，棗葉光如濕。」棗葉油亮亮的，具有清熱解毒之效。可用於小兒發熱，瘡癤，熱疿，爛腳，燙火傷。《別錄》載：「棗葉散服使人瘦，久即嘔吐，揩熱疿瘡良。」
棗 / 大 / 如 / 瓜
《史記·封禪書》有：「（李）少君言上曰：『……臣嘗游海上，見安期生，安期生食巨棗，大如瓜。安期生仙者，通蓬萊中，合則見人，不合則隱。』」說仙人安期生吃的棗子象瓜一樣大。
後來，便用「棗大如瓜、棗如瓜」等指奇特的仙果，用在神仙生活的描寫中。蘇軾《送喬仝寄賀君六首》之一有句：「秋風西來下下雙鳧，得棗如瓜分我無」。
霜 / 橫 / 棗 / 紅
「錦韉賜馬，又霜橫、漢節棗仍紅。細柳春陰喜色，四郊秋事年豐。」霜落秋實美，秋天裡的棗、栗子、核桃都熟了，難怪陸遊說：「棗栗可無飢」。
棗 / 木 / 版
我們現在所說的刻帖，比如《淳化閣帖》，就是古人將名家書跡刻於棗木上的。由於受到木理的影響，所刻字往往獃滯生硬，因而人們往往說具有「棗木氣」。
小 / 樹 / 棗 / 花 / 春
「長槍江米熟，小樹棗花春」。棗花開在立夏前後。棗花蜂蜜是一種常見的蜜。
北方，還有一種麵食稱為「棗花」，又叫棗花饃，以前，棗花饃是出嫁的女兒回娘家拜年時的回門禮，因此也有地方把女兒稱為「大饃」。
棗 / 的 / 種 / 類
據舊籍所載，棗的種類不下八十種，有羊棗、壺棗、丹棗、棠棗、無核棗、鶴珠棗、密雲棗諸稱，甚至有出在外國的千年棗、萬風棗，和帶有神話意味的仙人棗、西王母棗等，怪怪奇奇，不勝枚舉。
大棗，又名紅棗，古稱美棗，蛋白質、維生素、糖的含量很高，鮮棗為20-30%，干棗可可潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、和百葯、除腸胃癖氣。
冬棗，維生素C含量十分豐富，可以清除體內毒素，增加抵抗力，促進新陳代謝。
烏棗，又名熏棗、焦棗，是選用熟鮮紅棗，經水煮、窯熏、陰涼等工藝精製成的。色澤烏紫明亮，花紋細密，帶有特殊的香甜味。烏棗不能代替大棗，大棗性平，烏棗性熱，主要起滋補作用。
黑棗，性味甘溫，善於助陰補血，入肝走腎。好的黑棗皮色烏亮有光，黑里泛紅；皮色烏黑者為次；色黑帶萎者更次；如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。
南棗，味甘入脾，滋而不膩。脾虛胃弱患者，需用棗作為輔助葯，最好選用南棗。南棗與補氣葯黃芪等配伍，用水煎煮半小時，飲湯食棗。
蜜棗，味清甜厚爽，可潤燥解毒。老年人宜常食蜜棗。
酸棗，蛋白質、葡萄糖、維生素C、D、A、鈣、磷、鐵的含量較高。味酸性平，安中養神，平胃氣、通九竅、補中氣、增津液。
椰棗，在中國一些古籍中稱波斯棗、萬年棗、香棗等。棗汁可與牛奶、羊奶混在一起食用，是一種美味的佳肴。
沙棗，生長在沙漠地區的綠洲內，大葉樹結大如拇指的果，小葉樹結小似米粒的果。不管大小、生長期，均個個脆、沙、甜，而到了成熟後又變得綿軟、沙甜。在沙漠地區，沙棗是人們充饑的佳品。可治腹瀉。
《棗》
廢名
我當然不能談年紀，但過著這麼一個放蕩的生活。東西南北，頗有點兒行腳僧的風流，而時懷一個求安息之念，因此，很不覺得自己還應算是一個少年了。我的哀愁大概是少年的罷，也還真是一個少年的歡喜，落日西山，總無改於野花芳草的我的道上，我總是一個生意哩。
近數年來，北京這地方我彷徨得較久，來去無常，平常多半住客棧。今年，夏末到中秋，逍遙於所謂會熔的寒窗之下了。到此刻，這三個月的時光，還好像捨不得似的。我不知怎的，實在的不要聽故鄉人說話，我的故鄉人似乎又都是一些笨腳色，舌頭改變不過來，衚衕口裡，有時無意間碰到他們，我卻不是相識，那個聲音是那樣的容易入耳……唉，人何必丟醜呢？實在要說是「乞憐」才好。沒有法，道旁的我是那麼感覺著。至於會館，向來是不辨方向的了。今年那時為什麼下這一著棋，我也不大說得清。總之兩個院子只住著我一人。因為北京忽然不吉利，人們隨著火車走了。我從那裡得了這消息，也不大說得清。
我住的是後院，窗外兩株棗樹，一株頗大。一架葡萄，不在我的門口，蔭著誰之門，瑣上了，裡面還存放有東西。平常也自負能談詩的，只有這時，才甚以古人青瑣對芳菲之句為妙了，多半是黃昏時，孑然一身，葡萄架下貪涼。
我的先生走來看我，他老人家算是上歲數的人了，從琉璃廠來，拿了刻的印章給我看。我表示我的意見，說，「我喜歡這個。」這是刻著苦雨翁奎四個字的。先生含笑。先生卜居於一個低洼所在，經不得北京的大雨，一下就非脫腳不可，水都裝到屋子裡去了，——倘若深更半夜傾盆而注怎麼辦呢，梨棗倒真有了無妄之災，還要首先起來撈那些撈什子，所以苦雨哩。但後來聽說院子里已經挖了一個大坑，水由地中行。
先生常說聊齋這兩句話不錯：
姑妄言之姑聽之
豆棚瓜架雨如絲
所以我寫給先生的信里有云：
「豆棚瓜架雨如絲，一心貪看雨，一旦又記起了是一個過路人，走到這兒躲雨，到底天氣不好也。釣魚的他自不一樣，雨裡頭有生意做，自然是斜風細雨不須歸。我以為惟有這個躲雨的人最沒有放過雨的美。……」
這算是我的「苦雨翁」吟，雖然有點咬文嚼字之嫌，但當面告訴先生說，「我的意境實好。」先生回答道：
「你完全是江南生長的，總是江南景物作用。」
我簡直受了一大打擊，默而無語了。
不知怎麼一談談起朱舜水先生，這又給了我一個詩思，先生道：
「日本的書上說朱舜水，他平常是能操和語的，方病榻彌留，講的話友人不懂，幾句土話。」
我說：
「先生，是什麼書上的？」
看我的神氣不能漠然聽之了，先生也不由得正襟而危坐，屋子裡很寂靜了。他老人家是唯物論者。我呢？——雖是順便的話，還是不要多說的好。這個節制，於做文章的人頗緊要，否則文章很損失。
有一個女人，大概住在鄰近，時常帶了孩子來打棗吃。看她的樣子很不招人喜歡，所以我關門一室讓她打了。然而窗外我的樹一天一天的失了精神了，我乃吩咐長班：「請她以後不要來罷。」
果然不見她來了。
一到八月，棗漸漸的熟了。樹頂的頂上，夜人不能及。夜半大風，一陣陣落地聲響，我枕在枕頭上喜歡極了。我想那「雨中山果落」恐怕不及我這個。清早開門，滿地棗紅，簡直是意外的歡喜，昨夜的落地不算事了。
一天，我知道，前院新搬進了一個人，當然是我的同鄉了。小便時，我望見他，心想，「這就是他了。」這人，五十歲上下，簡直不招我的反感。——唉，說話每每不自覺的說出來了，怎麼說反感呢？我這人是那樣的，甚是苦了自己，見人易生反感。我很想同他談談。第二天早晨，我正在那裡寫字，他推開我的房門進來了。見面拱手，但真不討厭，合式，笑得是一個苦笑，或者只是我那麼的覺著。倒一杯茶，請他坐下了。
他很要知道似的，問我：
「貴姓？」
「姓岳。」
「府上在哪裡？」
「岳家灣。」
「那麼北鄉。」
這樣說時，輪了一下他的眼睛，頭也一偏，不消說，那個岳家灣在這個遲鈍的思索里指定了一遍了。
「你住在哪裡呢？」
「我是西鄉，——感湖你曉得嗎？你們北鄉的魚販子總在我那裡買魚。」
失禮罷，或者說，這人還年青罷，我竟沒有問他貴姓，而問，「你住在哪裡呢？」做人大概是要經過長久訓練的，自以為很好了，其實距那個自由地步還很遠，動不動露出馬腳來了。後來他告訴我，他的夫人去年此地死了，尚停柩在城外廟裡，想設法搬運回去，新近往濟南去了一趟，又回北京來。
唉，再沒有比這動我的鄉愁了，一日的傍午我照例在那裡寫字玩，院子很是寂靜，但總彷彿不是這麼個寂靜似的，抬起頭來，朝著冷布往窗外望，見了我的同鄉昂著他的禿頭望那樹頂上疏疏幾吊棗子想吃了。
1929年12月29日
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