不吃晚飯減肥嗎？減肥期間吃菠蘿拌鴨塊可以嗎？
夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：不吃晚飯減肥嗎？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。
不吃晚飯不能減肥。
為什麼這麼說呢？我們來看看身體在一天里的飲食安排：早上6-9點之間可能吃早餐，中午11-14點之間可能吃午餐，正常的晚餐時間大約在17-20點。如果沒有晚餐，就算中午吃了很多很多，那麼，午餐消化吸收在傍晚18點完成，到第二天的早餐為止，我們的身體至少10個小時處於空腹狀態。如果很不湊巧，我們中午吃得也不多，下午15點就消化完了，那麼我們的身體將有14個小時屬於空腹狀態。這麼長時間的空腹，會讓我們的身體認為是在鬧「饑荒」，從而主動進入飢餓狀態。在飢餓狀態下，飲食攝入熱量將更容易被轉化為脂肪儲存。也就是說第二天的早餐午餐將更容易轉化為脂肪，這就與減肥背道而馳了。
而通常所見的不吃晚飯，體重會稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又會讓我們的代謝消耗降低，妨礙我們的減肥。
由上可見，不吃晚飯並不能減肥。
那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃菠蘿拌鴨塊嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。
菠蘿拌鴨塊的熱量： 158 大卡（100克）
分類： 私家菜
每100克該食物含有：碳水化合物(克)8.87；脂肪(克)10.48；蛋白質(克)7.64；熱量(大卡)157.64
腌臘： 此類菜肴往往鈉鹽過多，如果食材加工不善，可能存在不利於健康的亞硝酸鹽，減肥期間應少食。
菠蘿拌鴨塊是一種食物，製作原料有鴨肉、菠蘿、花生醬等。
做法：
1.鴨肉洗凈煮熟剔除骨頭，切成小方塊，放盤內。
2.削去菠蘿外皮洗凈，放淡鹽水中泡5分鐘，撈出瀝干切成片。
3.瀝干水的菠蘿片放鴨肉盤內，撒上白糖拌勻腌10分鐘。
4.花生醬用少許涼開水化開，加入醋，調勻後澆在鴨肉、菠蘿片上，拌勻即可。
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