這樣做出來的老鴨湯不僅味道鮮美，而且還能養生潤燥，做法也簡單
養生
10-01
秋天到了，周圍都比較乾燥，很多人也慢慢開始養生了，吃一些養生的食物，和一些養生的湯，最近我發現一個對養生不從的湯——荸薺玉米煲老鴨湯，鴨子的藥性偏涼，很適合在乾燥的秋季作為進補之物，關鍵這個湯的做法挺簡單的。一般人都會煲。
準備食材：
原料：鴨肉500克，荸薺100克，鮮玉米1根，香蔥段、姜塊各適量。
調料：鹽、雞精、胡椒面各適量。
製作方法：
1、荸薺去皮，鮮玉米剁斷，鴨肉汆燙去血水。
2、煲鍋置火上，加入適量清水，放入鴨肉和姜塊，大火煮沸後改小火煲40分鐘，放入玉米和荸薺一同煮熟。
3、加鹽、雞精、胡椒面調味，撒上香蔥段即可
文/宅小陽
公眾號：宅小陽
