火龍果玫瑰花沙拉＃法國樂禧瑞，百年調味之巔

蛋黃醬口感柔軟順滑，香甜爽口，回味濃厚，成為越來越多的家庭餐桌上必備的調味品，是很多炸物蘸醬、沙拉調味的優選之一。單調的水果加上蛋黃醬，口感味道增色不少，再稍做擺盤，更是一道賞心悅目又美味可口的菜品。

By Tine_Yang

用料

火龍果 半個

奇異果 一個

蛋黃醬 適量

做法步驟

1、將火龍果對半切開，去皮，如圖切成一片片。

2、將切片好的火龍果碼開，方便拿。

3、從左往右開始拿，一片卷好，再拿一片裹上卷好。一開始會斷是不影響後面捲成大花的。

4、左手扶住花，右手拿火龍果片，一片一片往外裹。

5、裹成一朵大花就好了～剩下的幾片小邊角料直接吃掉不用再拿來裹了。

6、奇異果去皮，對半切，再切成一小片一小片的。

7、繞著火龍果花一片疊一片碼好。

8、擠上適量的蛋黃醬隨意裝飾。

9、好看好吃的水果沙拉就完成了～

10、法國樂禧瑞的蛋黃醬針對國人的口味跟飲食習慣研製，有甜味跟鹹味，方便裝好用好收納好儲藏，滿滿一大罐量足實惠，也很是好吃(?′?`?)～

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