驚！常被扔掉的這3物竟這麼能防癌抗癌，好後悔現在才明白！

說起癌這個字人人都害怕，但是如果你一旦不注意的話很有可能就會找上門，所以說養生對我們來說越來越重要了，就連現在的年輕人也開始關注養生，飲食養生是一種即簡單又有效的方法，在我們日常生活有這3種抗癌物質經常被人們所扔掉，快來看看有沒有你？

菜根

有一些菜根一般是隨手扔掉的，但是它也有著非常好的功效，例如香菜根、芹菜根、蘿蔔皮中都富含維生素C和膳食纖維，可用鹽、醋、醬油、香料等製成泡菜，是降血壓、降血脂及預防便秘、結腸癌等疾病的理想食品。

茄子皮

很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面。有研究發現茄子皮抗癌活性最強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。

橘子皮

有些人吃橘子，順手就把橘子皮丟掉了。但你知道嗎？橘子皮含有一種名為「蘆丁」的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，有助於減少高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。

另外日常生活中有一些非常不錯的抗癌食物像大蒜、菇類、西蘭花等都是非常不錯的抗癌食物所以一定要多吃一些。

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