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原創 穿越時空,千鍾美酒一曲滿庭芳,我醉在宋朝遇鑒江南才子佳人

坐著時光機我穿越到800年前的宋朝時空,跌入一座江南風貌院落,推門而入,風雅仕女已斟酒迎來,要不是玩美身上穿的現代服裝,還以為在夢幻里,

鋼筋水泥的世界中,驚覺這一處隱世庭院,匠心巧作,撫慰一棵棵塵俗之心,在此相聚別有一番風趣

土茯苓燉蠍子,雞肉與土豬肉在這道菜里,不是主角,所以菜名里不體現,蠍子是正經的蠍子,巨補你懂得,雞肉與豬排骨只取肉湯的鮮甜加持土茯苓與蠍子,文火慢燉蠍子的精髓蕩漾在清澈湯里,喝湯是正確的,清澈湯里喝出濃醇滋味才見美味求真

走過迴廊,列隊迎賓,讓你剎那間誤以為自己是那位王公貴族般

包廂一隅

彎曲滿庭芳,處處皆是景

湯品出處

半隔斷也頗雅緻

國富民安,五穀豐登

無酒不成席,宋朝時期唯有官方授權的正店,才允許賣酒唷

古時候的文房四寶,可考倒現代人,拿筆已稀罕,用毛筆簽名啊,呵呵,看來吃貨江湖水深,練字是必修課

一曲古箏曲,坐看美人撫琴聲,

大文豪蘇東坡先生,文質彬彬出現了

冰糖葫蘆來一串

茶水壺也很有文藝范

脆皮叉燒,

黃金東海帶魚,皮酥肉嫩

蜜計紅薯,紅心貢薯削至錐形,只取中心部分,糖、蜂蜜,杭州金桂,金橘熬三小時,吃來軟糯綿密,甜香誘人

好菜上場,無酒不盡歡,仿古酒器裝入桑椹酒,好友相聚薄酒情意濃

比比看是牙醫刺青的蠍子與真蠍子誰厲害

酒中豪俠,有圖為證

家燒大黃魚,來至東海野生大黃魚肉質細膩,肚肥美,富含膠質,拿來家燒純樸烹調手法,十分入味完全體現黃魚的鮮而美

鼓油皇鵝腸、腸脆無臊氣

美極鴨下巴,下酒好菜,啃啃族的愛

經典沙蒜豆面,沙蒜很陌生的食材,湊近瞅瞅可不就是海葵呀!浙江台州特產,沙蒜豆面也是台州家常美食,豆面Q彈滑潤,沙蒜鮮中帶香,尤其是湯汁濃郁滲透豆面,是道拍手好菜

上湯枸杞葉,通常吃枸杞子較普遍,其實鮮幼嫩的枸杞葉也是葯食同源食材,味道略有苦味,加以高湯煨煮及豬肝添香,很養生

對半干煎青蟹,簡單幹煎上桌不啰嗦,時令對就美味

生炒辣螺肉

手磨三味豆腐,薏米,靈芝,大豆做成軟嫩又恰到點的豆腐,以肉糟汁提味,入口即化

金沙湯圓

光看平平凡凡外表,一口咬下、爆漿又燙口,很滿足的甜品湯圓

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