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舌尖上的小賣部

小時候,我家開了一間小賣部。小賣部很小,犄角旮旯里都塞滿了所有日常生活的必需品。

那時的小賣部不僅僅是一個買賣商品的地方,更是一個人情冷暖的聚點。這裡常年充斥著形形色色的人,發生著形形色色的事,也刺激著小孩子們的味蕾。

我記得當年小賣部有一個常客,他是一名拖拉機手,平時開一輛手扶拖拉機運輸砂石料維持生計。每隔一段時間,他都會到光顧我家的小賣部,要上二兩散裝白酒,二兩蓮花豆(油炸蠶豆),坐在小賣部門口的大條凳上。咂一口白酒,滋滋作響,再往嘴裡丟一顆蓮花豆,脆生生地嚼碎了,慢慢咀嚼,隨著喉結的上下一動,便再來一口。

一杯白酒,二兩蓮花豆,一個人,就是一個下午。

有時我看他吃東西入迷,自己的嘴也會情不自禁地跟著動起來。

當然,對於一個小孩子來說,小賣部里最吸引人的不是蓮花豆,而是各色各樣的小零食,這裡幾乎是周圍所有小孩子嚮往的地方。

那時小孩子們的零花錢是按毛給的,一毛錢便可以買到一天的快樂。

一毛錢可以買到兩顆水果糖,或者一顆奶糖,或者十根拉絲糖。

那時的土豪都是一塊錢買100根拉絲糖,剛開始吃得很細緻,一根一根從塑料薄膜里小心抽出,享用美味。但是這樣的吃法吃完100根顯然太費時費力,後來索性就將剩下的幾十根揉成一團,大快朵頤,然後再吐掉薄膜。

一毛錢可以買到一包酸梅粉,一點點倒在手心上,用舌頭添掉。

一毛錢可以買到一根辣條或辣片,順著纖維的方向,一縷縷的撕下。

一毛錢可以買到一根冰棍,一整根含在嘴裡,然後再緩緩抽出,從來都捨不得咬上一口。

一毛錢還可以買到一包也叫冰袋,但是我們一般都會放冰箱凍硬再吃,當然也有土豪嚼碎了拿來噴射打仗的。此物給我留下最大的陰影便是當年崩掉了我一顆門牙,至今心有餘悸。

雖然小賣部開在我家,但我從來不敢自己隨意拿零食吃,也是到我大一點的時候,和媽媽申請,才得到授權:我可以自己拿一毛錢的零食吃而不用向她彙報了。

在我的記憶中,小賣部里最高檔的零食就屬8毛錢一包的速食麵了,那時的夢想可能真的就是以後長大了天天吃速食麵。

那時有一款風靡漢中的「月亮牌」雞汁速食麵。包裝袋上的大雞腿恐怕是我小時候最大的迷惑,我還問過爸爸,問什麼雞汁速食麵里沒有雞腿,爸爸告訴我雞肉都磨成面面(粉末,漢中方言叫面面)加在調料里了,從此,我竟真的在調料里吃出了雞肉的味道。

如果誰手拿一代雞汁面招搖過市的話,勢必會吸引一群小夥伴,跟在屁股後面「討食」,那時小夥伴之間相互「要吃的」並不是一件丟人的事情,而是另一種分享。

雞汁速食麵的吃法也很講究,起碼在小孩的手中是絕對不會拿來泡著吃的。我們都是把麵餅捏碎,然後撒上調料,捏緊袋口,上下晃動混合均勻。一次用三根手指捻出一點,仰著頭享用。

最後一口面總會殘留大量調料粉,但這並不是放棄的理由,我們會將最後一口面左手倒右手,右手再倒左手,如此反覆幾次,調料粉便會從指縫溜走。

就像偷偷溜走的童年時光。

2017年國慶前夜

庚號二 作於K261列車


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